Проверка № 372100194245 от 11 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СШ №4
Дата проведения
11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Яблокова Инна Станиславовна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
155252 Ивановская область, г. Родники, микрорайон Южный, д. 22
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Звонарева Елена Германовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 16.06.2021 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.2.4.6.2. в части неудовлетворительного санитарно-технического состояния оборудования и инвентаря – моечного оборудования, стеллажей для просушивания и хранения кухонной посуды, сушилок, столов в помещениях пищеблока, столовой посуды, в части использования кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями, эмалированной посуды с обитой эмалью, со следами коррозии, в части недостатка технологического оборудования для соблюдения технологии приготовления блюд, п.2.4.6.2. в части отсутствия бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд, п.2.7.2. в части наличия неисправных конструкций оконных блоков, что препятствует обеспечению проветривания помещений на пищеблоке, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ А.Ю. Поповой № 32 от 27.10.2020г. п.2.9. в части наличия неисправного технологического оборудования, моечного оборудования на пищеблоке,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Звонарева Елена Германовна по ст. 6.4 - 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 357 | В срок до 25 августа 2021 года |
| 1. Обеспечить пищеблок оборудованием, технологическим оборудованием, кухонной и столовой посудой согласно Договору об организации питания. 2. Не использовать посуду с дефектами, выбоинами, эмалированную посуду с обитой эмалью. 3. Обеспечить бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха зону приготовления холодных блюд согласно Договору об организации питания. 4. Заменить оконные блоки в помещениях пищеблока. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
155252 Ивановская область, г. Родники, микрорайон Южный, д. 22
Нет данных о результатах проверки