Проверка № 372100105835 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НЕЖНОСТЬ"
Дата проведения
5 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Яблокова Инна Станиславовна | Главный специалист-эксперт |
| Второва Ирина Николаевна | Врач по общей гигиене |
| Хуснеева Наталья Сергеевна | Помощник врача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
155250 Ивановская область, г. Родники, ул. Советская, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Надежин Сергей Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 14.05.2021 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В части маркировка на исследуемом образце транспортной упаковки «сыр «Тильзитер-НТ ТМ «Бон Плезир» полутвердый, м.д.ж. в сухом веществе 50% (Протокол испытаний №693 от 20.04.2021г., Экспертное заключение №155 от 20.04.2021г.), отобранном на пищеблоке МБОУ средней школы №4 по адресу: Ивановская область, Родниковский район, гор. Родники, микр-н Южный, дом 22, изготовитель НТ ТМ «Бон Плезир» ООО «Краснобаковские молочные продукты» гор. Нижний Новгород, ул. Дизельная, дом 31, не соответствует Техническому регламенту таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части указанной на упаковке м.д.ж. 3, 2%, по результатам лабораторных исследований – м.д.ж. составила 41, 6±1, 1%. Упаковка не должна вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), критерием понятности является однозначность передачи смысла информации о пищевой продукции в форме текста и изображения),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО «Нежность» Надежин Сергей Владимирович по ст. 14.43 ч.1 - 10000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 273 | В срок до 15 августа 2021 года |
| 1. При организации питания школьников обеспечить выполнение норм питания, соблюдать технологию приготовления блюд, норму закладки ингредиентов. 2. Соблюдать требования к качественному и количественному составу готовых блюд. 3. Соблюдать условия хранения пищевых продуктов. 4. Соблюдать правила использования дезинфицирующих средств, их рабочей концентрации, применения и хранения. 5. Соблюдать требования при хранении суточных проб. 6. Соблюдать требования к мытью и дезинфекции столовой и кухонной посуды с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно инструкциям по их применению. 7. Принимать пищевые продукты на пищеблок при наличии маркировки. | |
Описание
В части нарушения правил использования дезинфицирующих средств, их рабочей концентрации, применения и хранения, п.8.1.10. в части нарушения требований при хранении суточных проб: емкости без маркировки, неплотно закрываются, в части нарушения требований к мытью и дезинфекции столовой и кухонной посуды с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно инструкциям по их применению,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар МБОУ СШ №4 Кустова Маргарита Ивановна по ст. 6.6 - 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 273 | В срок до 15 августа 2021 года |
| Обеспечить соблюдение требований СанПиН. Устранить нарушения требований законодательства, выявленные в ходе проверки. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
155250 Ивановская область, г. Родники, ул. Советская, д. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
- 155250 г. Родники, мкр. Гагарина, д. 22, пищеблок Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя школа № 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
- 155252 г. Родники, мкр. Южный, д. 22, пищеблок Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя школа № 4
Нет данных о результатах проверки