Проверка № 372100010366 от 10 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ГАВРИЛКОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА
Дата проведения
10 февраля 2021 года — 11 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Переведенцев Виктор Константинович | Начальник территориального отдела |
| Корягина Ирина Геннадьевна | Старший специалист 1 разряда |
| Второва Ирина Николаевна | Врач по общей гигиене |
| Белова Галина Юрьевна | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
155301 Ивановская область Вичугский район д Гаврилково д 97
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жемчужников Александр Автономович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 09032021 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
С целью минимизации контактов обучающихся при посещении пищеблока не соблюдается специальный график с разведением времени посещения учащихся из разных классов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Гаврилковская основная общеобразовательная школа» как юридическое лицо по ст 63 ч1 10000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 100 | В срок до 1 июня 2021 года |
| 2Обеспечить минимизацию контактов обучающихся при посещении пищеблока соблюдать специальный график с разведением времени посещения учащихся из разных классов | |
Описание
П 216 отделка стен складского помещения выполнена из материала не позволяющего проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами имеет механические повреждения нарушение целостности плиточного покрытия пола у моечных раковин в помещении пищеблока
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Жемчужников Александр Автономович по ст 64 1000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 100 | В срок до 1 июня 2021 года |
| 4Устранить дефекты в отделке стен складского помещения пищеблока 5Восстановить целостность плиточного покрытия пола у моечных ванн в помещении пищеблока | |
Описание
По результатам лабораторных исследований обеда суп картофельный с курицей и макаронными изделиями каша рисовая с отварной сосиской чай сладкий установлено процент отклонения калорийности и фактического содержания химических веществ от расчетных составил по энергетической ценности 214 по белки+углеводы 15 по жирам 412 при допустимом отклонении + 5 что свидетельствует о нарушении технологического процесса приготовления блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Хабибрахманова Татьяна Евгеньевна по ст 66 1000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 100 | В срок до 1 июня 2021 года |
| 1Изготовление блюд производить в соответствии с технологическими картами соблюдать требования к качественному составу готовых блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
155301 Ивановская область Вичугский район д Гаврилково д 97
Нет данных о результатах проверки