Проверка № 372004316013 от 26 февраля 2020 года

ООО "ФРЭШ ПРОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
26 февраля 2020 года — 10 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФРЭШ ПРОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области

Цель проверки
Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 18082017г 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» Поручение Правительства РФ от 15082017г ПР1603Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 29122018г 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29122018г 171683» Указ Президента РФ от 22102018г592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц» Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 06082015г 640 «О реализации указов Президента РФ от 06082014г560 от 24062015г320 от 29072015 391 а также постановления Правительства РФ от 31072015 774» Указ Президента РФ от 06082014г 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации от 24062015г 320 «О продлении действия специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» от 29072015г 391 «Об специальных экономических мерах применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 11062014г 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из биоресурсов» Поручение Правительства РФ от 02062014 АДП124024 поручение Правительства РФ от 11062017 ПР1120Приказ Роспотребнадзора от 30012017г 43 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Иванова Ольга Юрьевна Главный специалистэксперт
Семенова Аксана Петровна Ведущий специалистэксперт
Данилова Татьяна Ивановна Магалицкий Василий Николаевич Игашева Валерия Викторовна Михеева Марина Геннадьевна Главный врач заместитель главного врача заведующая санитарным отделом врач по общей гигиене ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановском области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Бачурова Марина Владимировна Ильичева Елена Константиновна Яровицына Юлия Вячеславовна Заведующая микробиологической лабораторией заведующая отделом лабораторного дела заведующая санитарнохимической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановском области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Цалай Светлана Владимировна Адерихина Нина Александровна Булкина Светлана Юрьевна Помощник санитарного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановском области в гКохме Ивановском и Лежневском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
гТейково улОктябрьская д1

Дата составления акта о проведении проверки
6 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Каташонова Ольга Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Каташонова ОВ 06032020г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В торговом зале отсутствует прибор для контроля температурновлажностного режима хранения продуктов питанияВ загрузочном помещении магазина затаренно продуктами питания затруднен доступ к бытовым помещениям хранятся продукты забракованные магазиномНе упорядочено хранятся личные вещи сотрудников в гардеробеПерсонал магазина 5 человек допущен до работы персонал магазинаЛевченко ЕС Коршунову ЛВ Брюханову ЛА просроченным сроком прохождения аттестации по программе санитарного минимума знаний Мельникова ВИ без мед книжки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Каташонова ОВ административный штраф по ст63 КоАП РФ Постановление008988 от 02032020г
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 6 мая 2020 года
Иметь прибор для контроля температурновлажностного режима хранения продуктов питанияНе допускать затаренности продуктами питания бытовые помещениям Упорядочить хранения личных вещей сотрудников в гардеробеНе допускать до работы персонал магазинаЛевченко ЕС Коршунову ЛВ Брюханову ЛА с просроченным сроком прохождения аттестации по программе санитарного минимума знаний Мельникова ВИ без мед книжки
Описание
В складском помещении в холодильном оборудовании не соблюдаются правила товарного соседствамороженое хранится в одном холодильном лавре с рыбой см Обнаружены продукты питания с истекшим сроком годности и без тарных этикетокрыба см путассу6кг бифштексы 17кг печень свиная 2кгкорейка свиная 3кг

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Каташонова ОВ административный штраф по ст144ч1 КоАП Постановление 008989 от 02032020г
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 6 мая 2020 года
Следить за сроками годностисоблюдать товарное соседство при выкладке продуктов питания в холодильное оборудование не допускать к продажи обезличенные продукты питания

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ