Проверка № 371902823603 от 1 июля 2019 года

ЧДОУ "РАЗВИВАЙКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2019 года — 12 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ЧАСТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РАЗВИВАЙКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области

Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителя, соблюдение требований - Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52 -ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26.12.2008г № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Яровицына Юлия Вячеславовна Заведующая санитарно-химической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Игашева Виктория Валерьевна Заведующая санитарно- гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Цалай Светлана Владимировна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Каменева Любовь Владимировна Старший специалист 1-го разряда Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах
Магалицкий Василий Николаевич Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Адерихина Нина Александровна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Бачурова Марина Владимировна Заведующая бактериологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Иванова Ольга Юрьевна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах
Матвеева Наталья Леонидовна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах
Черник Светлана Александровна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах
Михеева Марина Геннадьевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Ильичева Елена Константиновна Заведующая отделом лабораторного дела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Москалькова Любовь Николаевна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»
Белова Ольга Александровна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах
Данилова Татьяна Ивановна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Лагерь дневного пребывания Частного дошкольного образовательного учреждения «Развивайка», 155040 Ивановская область, г. Тейково, ул. 1-я Красная, д. 22.

Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Багинская Екатерина Станиславовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом КНМ директор ознакомления с актом КНМ 03.07.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществлен прием продовольственного сырья в дошкольную образовательную организацию при отсутствии документов, подтверждающих их качество и безопасность: отсутствует маркировочный ярлык на картофель, яблоки, помидоры и сухофрукты. Несвоевременно заполняется «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок »не указано масло сливочное с датой выработки 27.04.2019г. Сыпучие продукты хранятся на полках шкафа, в условиях горячего цеха; не проводится контроль за температурой и влажностью воздуха,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на гр. по ст.6.6 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №007153 от 08.07.2019 г., на сумму 1000 рублей исполнено 19.07.2019 г.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
№67 от 03.07.2019г. выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 67В срок до 5 июля 2019 года
Осуществлять прием продовольственного сырья в ЛДП при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность: своевременно заполнять «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ».Соблюдать условия хранения продуктов
Описание
До работы в ЛДП допущены сотрудник не прошла профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, повар и кухонный работник, не прошедшие обследование на наличие инфекций вирусной этиологии перед началом оздоровительного сезона. Продолжительность лагерной смены составляет 15 дней. На момент проверки на территории физкультурно- спортивной зоны размещены строительные материалы. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря. Нарушается правила мытья столовой посуды, ванны для ополаскивания посуды не оборудованы гибким шлангами с душевой насадкой .Не осуществляется контроль за работой на пищеблоке: не представлены товарные ярлыки на картофель, яблоки, помидоры и сухофрукты. Не своевременно заполняется «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок». Сыпучие продукты хранятся на полках шкафа, в условиях горячего цеха; не проводится контроль за температурой и влажностью воздуха,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на д.л. по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №007152 от 08.07.2019 г. , на сумму 3000 рублей исполнено 04.09.2019 г.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
№67 от 03.07.2019г. выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 67В срок до 5 июля 2019 года
Не допускать до работы в ЛДП сотрудников не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию и повар и кухонный работник, не прошедшие обследование на наличие инфекций вирусной этиологии перед началом оздоровительного сезона. Не сокращать продолжительность лагерной смены менее 21 дней. Убрать с территории физкультурно- спортивной зоны размещены строительные материалы. Упорядочить хранение уборочного инвентаря. Соблюдать правила мытья столовой посуды, ванны для ополаскивания посуды оборудовать гибким шлангами с душевой насадкой .Осуществлять контроль за работой на пищеблоке:принимать продукты с сопроводительной документацией .Своевременно заполнять «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок». Соблюдать условия хранения продуктов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Частное дошкольное образовательное учреждение «Развивайка», 155040 Ивановская область, г. Тейково, ул. 1-я Красная, д. 22.

Нет данных о результатах проверки