Проверка № 371902823603 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧДОУ "РАЗВИВАЙКА"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 12 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителя, соблюдение требований - Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52 -ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26.12.2008г № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Яровицына Юлия Вячеславовна | Заведующая санитарно-химической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Игашева Виктория Валерьевна | Заведующая санитарно- гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Цалай Светлана Владимировна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Каменева Любовь Владимировна | Старший специалист 1-го разряда Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
| Магалицкий Василий Николаевич | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Адерихина Нина Александровна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Бачурова Марина Владимировна | Заведующая бактериологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Иванова Ольга Юрьевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
| Матвеева Наталья Леонидовна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
| Черник Светлана Александровна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
| Михеева Марина Геннадьевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Ильичева Елена Константиновна | Заведующая отделом лабораторного дела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Москалькова Любовь Николаевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпид емиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
| Белова Ольга Александровна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
| Данилова Татьяна Ивановна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, Ивановском и Лежневском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Лагерь дневного пребывания Частного дошкольного образовательного учреждения «Развивайка», 155040 Ивановская область, г. Тейково, ул. 1-я Красная, д. 22.
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Багинская Екатерина Станиславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом КНМ директор ознакомления с актом КНМ 03.07.2019г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществлен прием продовольственного сырья в дошкольную образовательную организацию при отсутствии документов, подтверждающих их качество и безопасность: отсутствует маркировочный ярлык на картофель, яблоки, помидоры и сухофрукты. Несвоевременно заполняется «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок »не указано масло сливочное с датой выработки 27.04.2019г. Сыпучие продукты хранятся на полках шкафа, в условиях горячего цеха; не проводится контроль за температурой и влажностью воздуха,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на гр. по ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №007153 от 08.07.2019 г., на сумму 1000 рублей исполнено 19.07.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| №67 от 03.07.2019г. выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 67 | В срок до 5 июля 2019 года |
| Осуществлять прием продовольственного сырья в ЛДП при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность: своевременно заполнять «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ».Соблюдать условия хранения продуктов | |
Описание
До работы в ЛДП допущены сотрудник не прошла профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, повар и кухонный работник, не прошедшие обследование на наличие инфекций вирусной этиологии перед началом оздоровительного сезона. Продолжительность лагерной смены составляет 15 дней. На момент проверки на территории физкультурно- спортивной зоны размещены строительные материалы. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря. Нарушается правила мытья столовой посуды, ванны для ополаскивания посуды не оборудованы гибким шлангами с душевой насадкой .Не осуществляется контроль за работой на пищеблоке: не представлены товарные ярлыки на картофель, яблоки, помидоры и сухофрукты. Не своевременно заполняется «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок». Сыпучие продукты хранятся на полках шкафа, в условиях горячего цеха; не проводится контроль за температурой и влажностью воздуха,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на д.л. по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №007152 от 08.07.2019 г. , на сумму 3000 рублей исполнено 04.09.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| №67 от 03.07.2019г. выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 67 | В срок до 5 июля 2019 года |
| Не допускать до работы в ЛДП сотрудников не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию и повар и кухонный работник, не прошедшие обследование на наличие инфекций вирусной этиологии перед началом оздоровительного сезона. Не сокращать продолжительность лагерной смены менее 21 дней. Убрать с территории физкультурно- спортивной зоны размещены строительные материалы. Упорядочить хранение уборочного инвентаря. Соблюдать правила мытья столовой посуды, ванны для ополаскивания посуды оборудовать гибким шлангами с душевой насадкой .Осуществлять контроль за работой на пищеблоке:принимать продукты с сопроводительной документацией .Своевременно заполнять «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок». Соблюдать условия хранения продуктов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Частное дошкольное образовательное учреждение «Развивайка», 155040 Ивановская область, г. Тейково, ул. 1-я Красная, д. 22.
Нет данных о результатах проверки
