Проверка № 371901451619 от 14 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТД "МОЛОЧНЫЙ"
Дата проведения
14 мая 2019 года — 10 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Ольга Юрьевна | Главный специалист эксперт |
| Семенова Аксана Петровна | Ведущий специалист эксперт |
| Рыжаю Анну Аркадьевну | Химик эксперт |
| Цалай Светлана Владимировна | Пом. сан врача |
| Магалицкий Василий Николаевич | Зам главного врача ФБУЗ |
| Данилова Татьяна Ивановна | Главный врач ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ильинский район с. Аньково ул. Советская д. 101
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Герасименко Елена Вячеславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор Герасименко Е.В 07.06.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Часть арендуемых помещений требует ремонта, по результатам лабораторных исследований качество воды не соответствуют требования по санитарной химии(мутности) , дез средства рабочие растворы завышена концентрация по отношению к заявленной концентрации, занижена концентрация жира в сыре Моцарелла
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Герасименко Е.В административный штраф по ст.14.43ч.1 Постановление №006252 от 10.06.2019г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 10 сентября 2019 года |
| Провести выборочный ремонт арендуемых помещений, привести качество воды в соответствии с требованиями санитарных норм, соблюдать концентрацию разведения дезинфицирующих средств | |
Описание
В качестве сырья используемого при производстве сыра плавленного использовался обезжиренный сыр с истекшим сроком годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Марычева М.И административный штраф по ст.14.43 ч.1 Постановление№006199 от 20.05.2019г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 10 сентября 2019 года |
| Не допускать использования в качестве сырья для приготовления сыра продукты с истекшим сроком годности | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ильинский район п. Ильинское-Хованское ул. Красная д. 3
Нет данных о результатах проверки