Проверка № 371901451394 от 1 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ДЕТСКИЙ САД №7
Дата проведения
1 августа 2019 года — 28 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Горбова Татьяна Николаевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Шалухина Алевтина Николаевна, Юрыжева Елена Николаевна | Главный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ", пом.врача по ГДиП |
Объекты и итоги проверки
Адрес
155450, ИВАНОВСКАЯ, ЮРЬЕВЕЦКИЙ, ЮРЬЕВЕЦ, СОВЕТСКАЯ, 94
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сахарова Наталья Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки зав.д/с ознакомлена и подписан 28.08.2019 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Используется посуда с поврежденной эмалью, пластмассовая, примерное меню оформлено с нарушениями требований, в обед ежедневно отсутствуют закуски, обед не соответствует требованиям по калорийности, в бракеражных журналах не отмечается час поступления продуктов и час их факт.реализации, не отмечается час изготовления блюд и время снятия бракеража, не соблюдается сан.эпид.режим (неуд.бак.смывы)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Зав.д/с по ст. 6.6 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 09.10.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 885 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Заменить посуду с поврежденной эмалью, пластмассовая, примерное меню оформить в соотв с требованиями, в обед ежедневно предусмотреть закуски, в бракеражных журналах отмечать час поступления продуктов и час их факт.реализации, отмечать час изготовления блюд и время снятия бракеража, соблюдать сан.эпид.режим | |
Описание
Песок из песочниц 2-х групп не соответствует требованиям, не оборудованы гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания кухонной на пищеблоке и столовой посуды в буфетных групп, не выделена раковина для мытья рук персонала в старшей группе, микроклимат в 2-х группах не соответствует требовниям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр.лицо, зав.д/с по ст. 6.7 ч.1 30000 и 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 09.10.2019, 07.11.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 885 | В срок до 1 июня 2020 года |
| В весенний период провести полную смену песка в песочницах, оборудовать гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания кухонной на пищеблоке и столовой посуды в буфетных групп, выделить раковина для мытья рук персонала в старшей группе | |
Описание
Не соблюдаются правила мытья кухонной и инвентаря, столовой посуды, обработки ветоши на пищеблоке и в старшей группе, о чем свидетельствуют неуд. бак.смывы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар д/с, пом.воспитателя старшей группы по ст. 6.6 1000 и 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 11.09.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 885 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Соблюдать правила мытья кухонной и инвентаря, столовой посуды, обработки ветоши на пищеблоке и в старшей группы | |
Описание
Примерное меню оформлено с нарушениями требований, в обед ежедневно отсутствуют закуски, обед не соответствует требованиям по калорийности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Технолог по ст. 6.6 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 12.09.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 885 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Примерное меню оформлено в соответствии с требованиями, в обед ежедневно предусмотреть закуски, соблюдать технологии приготовления блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
155450, ИВАНОВСКАЯ, ЮРЬЕВЕЦКИЙ, ЮРЬЕВЕЦ, СОВЕТСКАЯ, 94
Нет данных о результатах проверки