Проверка № 37180702718462 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №11
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Обрубов Игорь Геннадьевич | Главный специалист-эксперт |
| Моторин Александр Константинович | Помощник врача-эпидемиолога |
| Мангушева Ирина Вячеславовна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Вичуга, ул. Парковая, д. 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Вичуга, ул. Парковая, д. 8 , деятельность детских лагерей на время каникул
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шагина Светлана Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 22.06.2018 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В части нарушений требований - результаты лабораторного исследования обед из двух блюд: борщ с говяжьей тушенкой, рис отварной с рыбой и овощами не соответствует требованиям МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организационных коллективах» по санитарно-гигиеническим показателям. Процент откло-нения результатов калорийности от расчетных составил + -12, 0 % (при норме +/-5%), что не соответствует допустимым нормам. Подтверждением является протокол лабораторных исследований № 1334 от 20.06.2018г. и экспертное заключение № 203 от 20.06.2018г..
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Морокина Любовь Юрьевна по ст. 6.6 - 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №66 | В срок до 20 июля 2018 года |
| 1. Соблюдать требования к качественному и количественному составу готовых блюд, соблюдать полноту вложения ингредиентов в соответствии с технологическими картами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ