Проверка № 37180702718433 от 2 апреля 2018 года

МКДОУ ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области

Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Переведенцев Виктор Константинович Начальник территориального отдела
Корягина Ирина Геннадьевна Старший специалист 1 разряда
Моторин Александр Константинович Помощник врача-эпидемиолога
Мангушева Ирина Вячеславовна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Вичугский район, с. Красный Октябрь, д. 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Вичугский район, с. Красный Октябрь, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Засыпкина Ольга Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 26.04.2018 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 14.11 - в части нарушения требований к качественному и количественному составу готовых блюд: при исследовании обеда из двух блюд (рассольник тушеной говядиной, овощное рагу) установлено, что процент отклонения результатов калорийности от расчетных составил +7, 1% (при норме + 5%), что не соответствует требованиям МУ 14237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» по санитарно-гигиеническим показателям; п. 14.21 в части нарушения требований к проведению искусственной С-витаминизации третьего блюда «Компот из сухофруктов» - по результатам лабораторных исследований установлено, что содержание витамина «С» в пробе составило 6, 0 мг/порцию (при норме 35, 0);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Тонцева Екатерина Николаевна по ст. 6.6 - 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. №40В срок до 1 августа 2018 года
3. Соблюдать полноту вложения, закладку пищевых продуктов при приготовлении блюд, качественный и количественный состав готовых блюд. 4. Соблюдать технологию приготовления витаминизированных напитков третьих блюд.
Описание
П. 9.4 в части отсутствия смесителя воды крана для мытья рук персонала в туалете группы №2 подготовительной. - п. 14.4 в части отсутствия прибора для измерения влажности воздуха в складском помещении; - п. 8.4 в части несоответствия относительной влажности воздуха требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: согласно протокола результатов измерения уровней физических факторов (микроклимат) № 27-ФФ от 06.02.2018г. и экспертного заключения № 28 от 13.02.2018г. относительная влажность воздуха на всех высотах в 4-ой младшей группе, приемной младшей группе, в средней группе находится ниже предела допустимых норм; п. 8.7 в части несоответствия температуры воздуха требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: согласно протокола результатов измерения уровней физических факторов (микроклимат) № 27-ФФ от 06.02.2018г. и экспертного заключения № 28 от 13.02.2018г. температура воздуха на втором этаже в игровой средней группе и в столовой находится выше предела допустимых норм;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МКДОУ детский сад «Улыбка» Засыпкина Ольга Владимировна по ст. 6.4 - 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. №40В срок до 1 августа 2018 года
1. .Устранить дефекты в отделке стен в помещении туалета старшей группы (очаги осыпавшейся побелки) 2. Оборудовать прогулочную площадку теневым навесом для защиты детей от солнца и осадков.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ