Проверка № 37180702718390 от 24 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ НЕРЛЬСКАЯ СОШ
Дата проведения
24 октября 2018 года — 21 ноября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Еременко Дмитрий Владимирович | Химик-эксперт ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Бачурова Марина Владимировна | Заведующая бактериологической лабораторией ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Пименов Егор Евгеньевич | Химик-эксперт ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Белова Ольга Александровна | Главный специалист-эксперт |
| Яровицына Юлия Вячеславовна | Заведующая санитарно-химической лабораторией ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Черник Светлана Александровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Бойкова Ольга Витальевна | Химик-эксперт ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Чернозем Александр Васильевич | Врач по общей гигиене ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Магалицкий Василий Николаевич | Зам.главного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Цалай Светлана Владимировна | Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Москалькова Любовь Николаевна | Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Данилова Татьяна Ивановна | Главный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Каменева Любовь Владимировна | Старший специалист 1-ого разряда |
| Федорова Ирина Вениаминовна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тейковский район, д. Харино, д. 37, строение 1
Дата составления акта о проведении проверки
21 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сальникова Галина Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и подписан 21.11.2018 г. директором МБОУ "Нерльская СОШ" Сальниковой Галиной Владимировной
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Превышена наполняемость учащихся в 3, 6, 7 классах; перемены для организации горячего питания школьников составляют 10 минут; нерационально составлено школьное расписание, не обеспечена горячим водоснабжением раковина в лаборантской кабинета биологии; отсутствует раковина с подводкой холодной и горячей воды и выводом в канализационные сети в кабинете № 21 (4 «Б» класс);не проведен ремонт лаборантских физики, химии, биологии, географии, помещений для хранения уборочного инвентаря; без учета росто-возрастных особенностей детей используется мебель;в КВТ не выдерживается расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов; овощной цех пищеблока не оборудован раковиной для мытья рук; не соблюдаются требования по массе порций блюд, в соответствии с утвержденным примерным меню: занижена масса порции куриного филе с овощами - 50гр./ 40гр, печени тушеной 50гр., сосиски - 70гр.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Сальникова Галина Владимировна ст.6.7.ч.1 КоАПРФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №-513-ш от 26.11.2018 г. на сумму 3.00 рублей, оплачено 05.12.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 920 от 21.11.2018 г. - выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 920 | В срок до 1 августа 2018 года |
| Не допускать превышения наполняемости учащихся в 3, 6, 7 классах; организовать перемены для организации горячего питания школьников не менее 20 минут; перестроить школьное расписание, обеспечить горячим водоснабжением раковину в лаборантской кабинета биологии; установить раковину с подводкой холодной и горячей воды и выводом в канализационные сети в кабинете № 21 (4 «Б» класс); провести ремонт лаборантских физики, химии, биологии, географии, помещений для хранения уборочного инвентаря; использовать мебель с учетом росто-возрастных особенностей детей ;в КВТ выдерживать расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов не менее 1, 2 м; оборудовать раковиной для мытья рук; соблюдать требования по массе порций блюд. | |
Описание
Отсутствует подача холодной воды к раковине для мытья рук в мясо- рыбном цехе, заявка на проведение ремонта руководителю учреждения от сотрудников пищеблока не подавалась; не соблюдаются требования по массе порций блюд, в соответствии с утвержденным примерным меню: занижена масса порции куринного филе с овощами -50гр./ 40гр, печени тушеной 50гр., сосиски- 70гр.; в помещении для персонала выявлено дезинфицирующее средство «Ока- таб» с истекшим сроком годности; отсутствует маркировка бытового холодильника в мясо- рыбном цехе; в овощном цехе (на стеллажах), в санитарном узле для персонала ( вместо двери) используются тканевые шторы, что затрудняет проведение текущей и генеральной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств; в «горячем цехе» раковина для мытья рук используется как раковина для слива гарнира ( в день проверки в раковине находился использованный дуршлаг); нарезка для порционной выдачи яблок, лимона (в чай) проводится в сырьевом цехе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший повар Водопьян Татьяна Михайловна ст.6.6. КоАПРФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 469-ш от 29.10.2018 г. на сумму 1.000 рублей, оплачено 01.11.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 920 от 21.11.2018 г. - выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 920 | В срок до 10 января 2019 года |
| Обеспечить бесперебойную подачу холодной воды к раковине для мытья рук в мясо- рыбном цехе; соблюдать требования по массе порций блюд, в соответствии с утвержденным примерным меню.; снять с реализации дезинфицирующее средство «Ока- таб» с истекшим сроком годности; промаркировать бытовой холодильник в мясо- рыбном цехе; в овощном цехе (на стеллажах), в санитарном узле для персонала ( вместо двери) убрать тканевые шторы; соблюдать технологию приготовления блюд (макаронных изделий); нарезку для порционной выдачи яблок, лимона (в чай) проводить в горячем цехе пищеблока. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тейковский район, д. Харино, д. 37, строение 1
Нет данных о результатах проверки