Проверка № 37180702718154 от 15 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ ДЕТСКИЙ САД С.ЗОБНИНО
Дата проведения
15 февраля 2018 года — 19 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Горбова Татьяна Николаевна | Ведущий специалист |
Воронина Татьяна Александровна | Старший специалист 1 разряда |
Чеснокова Нина Аркадьевна | Пом.врача по ГДиП ФФБУЗ "ЦГиЭ" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
155800. Ивановская область, Кинешемский район, с. Зобнино, ул. Совхозная, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Катичева Алла Аркадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и подписан 16.03.2018 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суточные пробы готового питания отбираются не в полном объеме, производство готовых блюд осуществляется без технологических карт, суммарные объемы блюд в завтраки и полдники не соответствуют требованиям, в бракеражном журнале не отмечают час изготовления блюд, журнал температурного режима в холодильном оборудовании ведется не по форме, используется доска хлеб с признаками плесени, отсутствует нож куры сырые, не соблюдаются правила обработки яиц
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая д/с по ст. 6.6 5000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено 19.05.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 85 | В срок до 1 июня 2018 года |
Суточные пробы готового питания отбирать в полном объеме, производство готовых блюд осуществлять по технологическим картам, суммарные объемы блюд в завтраки и полдники довести до соответствия требованиям, в бракеражном журнале отмечать час изготовления блюд, журнал температурного режима в холодильном оборудовании вести по форме, заменить доску хлеб с признаками плесени, приобрести нож куры сырые, соблюдать правила обработки яиц |
Описание
Не предоставлены результаты лаб.исследований песка для игровой площадки, мебель не подобрана с учетом роста детей, смена постельного белья проводится 1 раз в 10 дней
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая д/с по ст. 6.7 ч.1 3000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено 23.04.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 85 | В срок до 1 июня 2018 года |
В весенний период провести полную смену песка на игровой площадке, предоставить результаты лаб.исследований песка, мебель подобрать с учетом роста детей, смену постельного белья проводить 1 раз в 7 дней и по мере загрязнения |
Описание
2 и 3 блюда, отобранные для исследования на калорийность и полноту вложения не соответствуют требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Повар д/с по ст. 6.6 1000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено 23.04.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 85 | В срок до 1 июня 2018 года |
Соблюдать технологии приготовления блюд |
Описание
Отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды в буфетной группы, не обеспечена подводкой горячей воды туалетная для детей, в туалетной отсутствует раковина для взрослых, стены, оконные откосы в прачечной не гладкие, краска шелушится, пол в прачечной не гладкий с дефектами и механическими повреждениями
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юр.лицо МДОУ детский сад с. Зобнино по ст. 6.7 ч.1 30000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено 10.05.2018 |
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
30.11.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 85 | В срок до 1 декабря 2018 года |
Оборудовать гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды в буфетной группы, обеспечить подводкой горячей воды туалетную для детей, в туалетной оборудовать раковину для взрослых, провести ремонт в прачечной |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
155800. Ивановская область, Кинешемский район, с. Зобнино, ул. Совхозная, д. 10
Нет данных о результатах проверки