Проверка № 37170700271470 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ НЕРЛЬСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белову Ольгу Александровну, Иванову Ольгу Юрьевну, Федорову Ирину Вениаминовну, Каменеву Любовь Владимировну | Главных специалистов- экспертов, ведущего специалиста- эксперта, старшего специалиста 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тейковский район, д. Харино, д. 37 строение 1
Дата составления акта о проведении проверки
11 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Сальникова Галина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-не своевременно заполняется «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», поступающего на пищеблок; -отсутствует « Журнал температурного режима холодильного оборудования»; -не ведется « Журнал неисправностей технологического и холодильного оборудования»; -не представлен « Журнал проведения витаминизации третьих блюд; -отсутствует маркировка посуды с суточными пробами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Исполнительный директор Хренов Владимир Владимировичпо ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №312-ш от 11.07.2017 административный штраф на сумму 5500 рублей, оплачено 08.09.2017. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание № 257 от 11.07.2017 - выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 257 | В срок до 14 июля 2017 года |
| Своевременно заполнять «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья».Иметь «Журнал температурного режима холодильного оборудования».Вести «Журнал неисправностей технологического и холодильного оборудования» Завести « Журнал проведения витаминизации третьих блюд», Проводить маркировку посуды с суточными пробами. | |
Описание
-не своевременно заполняется «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», поступающего на пищеблок; -отсутствует « Журнал температурного режима холодильного оборудования»; -не ведется « Журнал неисправностей технологического и холодильного оборудования»; -не представлен « Журнал проведения витаминизации третьих блюд; -отсутствует маркировка посуды с суточными пробами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший повар по ст. 6.6. КоАП РФ на сумму 1000 рублей, оплачено |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №311-ш от 11.07.2017г . административный штраф на сумму 1000 рублей, оплачено 17.07.2017г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание № 257 от 11.07.2017 - выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 257 | В срок до 14 июля 2017 года |
| Своевременно заполнять «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья».Иметь «Журнал температурного режима холодильного оборудования».Вести «Журнал неисправностей технологического и холодильного оборудования» Завести « Журнал проведения витаминизации третьих блюд», Проводить маркировку посуды с суточными пробами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тейковский район, д. Харино, д. 37 строение 1 деятельность детского лагеря на время каникул
Нет данных о результатах проверки