Проверка № 37170700271287 от 1 октября 2017 года

МКОУ СШ №6 Г. ПРИВОЛЖСКА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №6 Г. ПРИВОЛЖСКА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области

Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и в сфере защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Батяйкина Тамара Николаевна. Митякова Галина Венальевна. Минашкина Тамара Сергеевна. Главный специалист –эксперт. Старший специалист 1 разряда. Главный врач


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ивановская область, г. Приволжск, ул. 1 Мая, д. 10

Дата составления акта о проведении проверки
1 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Муниципального Казенного Общеобразовательного Учреждения Средняя Школа № 6 Г. Приволжска Зайцева Ирина Ивановна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены требования внутренней отделки помещений,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юр.лицо, постановление № 003100 от 09.11.2017г.Привлечена директор Зайцева И.И., постановление № 003101 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено юр.лицо 11.12.2017г, Зайцева И.И 15.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Устранить нарушения требований внутренней отделки помещений,
Описание
. На пищеблоке у производственных ванн для мытья столовой и чайной посуды для ополаскивания посуды горячей водой отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юр.лицо, постановление № 003100 от 09.11.2017г.Привлечена директор Зайцева И.И., постановление № 003101 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено юр.лицо 11.12.2017г, Зайцева И.И 15.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
На пищеблоке у производственных ванн для мытья столовой и чайной посуды для ополаскивания посуды горячей водой установить гибкие шланги с душевой насадкой,
Описание
. В кабинете домоводства отсутствует двухгнездная мойка для посуды с подводкой холодной и горячей воды со смесителем

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юр.лицо, постановление № 003100 от 09.11.2017г.Привлечена директор Зайцева И.И., постановление № 003101 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено юр.лицо 11.12.2017г, Зайцева И.И 15.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
. В кабинете домоводства установить т двухгнездную мойку для посуды с подводкой холодной и горячей воды со смесителем
Описание
. В классных журналах в листах здоровья отсутствуют антропометрические данные учащегося, группа здоровья, рекомендуемый размер мебели, медицинские рекомендации; маркировка мебели проведена без учета антропометрических данных школьников

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена директор Зайцева И.И., постановление № 003101 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 15.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Маркировку мебели провести с учетом антропометрических данных школьников
Описание
Не проведены лабораторные исследования в соответствии с программой производственного контроля: микробиологические исследования проб готового питания, витаминизации блюд, смывов с объектов окружающей среды на пищеблоке на наличие БГКП,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена директор Зайцева И.И., постановление № 003101 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено Зайцева И.И 15.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить выполнение программы производственного контроля
Описание
. Не иммунизированы против вирусного гепатита А два сотрудника пищеблока

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена директор Зайцева И.И., постановление № 003101 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено Зайцева И.И 15.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Иммунизировать против вирусного гепатита А сотрудников пищеблока
Описание
Протокол № 443 от 10.10.2017г. измерения искусственного освещения помещений школы: проведено 12 замеров, из них в 7 замерах- в учебных кабинетах № 6, 21, 15, 35, 32, 4, 10- уровни искусственного освещения составляют 230, 180, 220, 180, 190, 200, 200 Лк (гигиенический норматив 300-500 Лк). Протокол № 447 от 23.10.2017г. измерения искусственного освещения помещений пищеблока: проведено 2 замера, из них в 2 замерах- рабочее место буфетчицы, рабочее место мойщика столовой посуды- уровни искусственного освещения составляют 70, 50 Лк (гигиенический норматив 200 Лк),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юр.лицо, постановление № 003100 от 09.11.2017г.Привлечена директор Зайцева И.И., постановление № 003101 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено Зайцева И.И 15.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить гигиенические уровни искуственного освещения помещений.
Описание
Отсутствует инструкция по применению рабочих дезрастворов, ведро для разведения дезинфицирующего средства не имеет маркировки; для чистка раковин отсутствуют ерши или щетки,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Завхоз МКОУ СШ № 6 Яблокова Наталья Николаевна.Постановление № 003102 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 14.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Иметь инструкцию по применению рабочих дезрастворов, ведро для разведения дезинфицирующего средства промаркировать; для чистка раковин приобрести ерши или щетки,
Описание
Согласно записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, выдача готовой пищи осуществляется после разрешения одним или двумя членами бракеражной комиссии, отсутствует оценка качества блюд обеда, разрешения на выдачу обедов нет,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена Велиева Наталья Сергеевна.Постановление № 003103 от 09.11.2017
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 22.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Выдачу готовой пищи осуществляь после разрешения членами бракеражной комиссии, проводить оценку качества блюд обеда, иметь разрешение на выдачу обедов.
Описание
Журнал здоровья ведется не в соответствии с формой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена Велиева Наталья Сергеевна.Постановление № 003103 от 09.11.2017
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 22.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить ведение Журнала здоровья в соответствии с формой
Описание
. В школе не проводится контроль за качественным и количественным составом рациона питания, отсутствует журнал «Ведомость контроля за рационом питания»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена Велиева Наталья Сергеевна.Постановление № 003103 от 09.11.2017
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 22.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Проводить контроль за качественным и количественным составом рациона питания, вести журнал «Ведомость контроля за рационом питания»,
Описание
В журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствует час изготовления блюда на завтрак

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена буфетчица МКОУ СШ № 6 Федосеева Елена Борисовна. Постановление № 003104 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 23.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать час изготовления блюда на завтрак
Описание
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, не указывается дата фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена буфетчица МКОУ СШ № 6 Федосеева Елена Борисовна. Постановление № 003104 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 23.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья указывать конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, указывать дату фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням,
Описание
Протокол лабораторных исследований № 5356-5358 от 17.10.17г. готовых блюд «суп вермишелевый с цыпленком», «рожки отварные с отварным окорочком», «компот из сухофруктов» на калорийность и полноту вложения: исследовано -3 пробы, из них в первом блюде «суп вермишелевый с цыпленком»- показатель веса составляет 134%, сухого вещества 64%, жира 73%, белков, углеводов 63%, калории 65 %,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена буфетчица МКОУ СШ № 6 Федосеева Елена Борисовна. Постановление № 003104 от 09.11.2017г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 23.11.17г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 557 от 01.11.2017В срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить выполнение показаний меню-раскладки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ивановская область, г. Приволжск, ул. 1 Мая, д. 10

Нет данных о результатах проверки