Проверка № 37160601661842 от 15 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ИЛЬИНСКАЯ СОШ
Дата проведения
15 июня 2016 года — 29 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» и Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 191 от 22.03.2016г. «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 № 162»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белова Ольга Александровна, Иванова Ольга Юрьевна, Черник Светлана Александровна, Семенова Аксана Петровна, Федорова Ирина Вениаминовна | Главные специалисты эксперты, ведущие специалисты-эксперты |
Объекты и итоги проверки
Адрес
155060 Ивановская обл. , Ильинский район, п. Ильинское-Хованское, ул. Школьная, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Иванова Татьяна Александровна, Начальник Лагеря Малахова Татьяна Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушается технология приготовления куры сырой (отсутствует разделочный инвентарь «кура сырая», спецодежда), отсутствуют памятки по режимным моментам мытья кухонной посуды, не проводится С- витаминизация 3-х блюд.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Ескина Екатерина Евгеньевна, гражданка по ст.6.6. КоАП РФ на сумму 1.000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 234-ш от 20.06.2016 на сумму 1.000 рублей оплачено 29.06.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 69-В от 15.06.2016 | В срок до 21 июня 2016 года |
| Соблюдать технологию приготовления куры сырой (выделить разделочный инвентарь «кура сырая», спецодежду), вывесить памятки по режимным моментам, мытья кухонной посуды, проводить С- витаминизацию 3-х блюд. | |
Описание
Нарушается принцип "щадящего питания", требуют корректировки технологические карты, нарушаются правила мытья кухонной и столовой посуды, не проведена маркировка объемной вместимости моечных ванн, не в полном объеме выделен разделочный инвентарь.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Онякова Любовь Михайловна, гражданка по ст.6.6 КоАП РФ на сумму 1.000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 236-ш от 20.06.2016 на сумму 1.000 рублей оплачено 29.06.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 69-В от 15.06.2016 | В срок до 21 июня 2016 года |
| Соблюдать принцип "щадящего питания", откорректировать технологические карты, соблюдать правила мытья кухонной и столовой посуды, промаркировать ванны объемной вместимостью, выделить в полном объеме разделочный инвентарь. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
155060 Ивановская обл. , Ильинский район, п. Ильинское-Хованское, ул. Школьная, д. 10, ул. Революционая, д. 7
Нет данных о результатах проверки