МКОУ "ТИМИРЯЗЕВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА"

П. 4.25.в части наличия неисправного санитарно-технического оборудования в туалете для мальчиков, наличия дефектов в отделке стен, очагов с осыпавшейся плиткой, отсутствия держателей для туалетной бумаги или электрополотенец, п. 4.28. в части наличия дефектов в отделке стен в помещениях пищеблока, в том числе складского помещения, обеденного зала, очагов осыпавшейся краски на стенах и потолках, п.4.29. в части наличия дефектов, повреждений в отделке полов в помещениях пищеблока, п.5.2. в части наличия неисправных стульев в кабинете информатики, п. 5.9. в части нарушения гигиенических требований к оснащению и оборудованию компьютерного класса: помещение требует проведения косметического ремонта, имеются неисправные стулья, отсутствуют стулья с регулируемой высотой, п.7.2.1. в части отсутствия защитной арматуры на светильниках в учебном кабинете №3, п.7.2.9. в части значительного загрязнения осветительной арматуры светильников в учебных классах, п.7.2.4. результаты искусственного освещения при общем освещении в МКОУ «Тимирязевская основная школа» не соответствуют требованиям гигиенических нормативов в кабинете русского языка и литературы, в кабинете географии; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: п.3.4. в части наличия неисправных умывальников при обеденном зале, в части отсутствия бумажных полотенец или электрополотенец при умывальниках, п.3.1., п.3.2., п.3.4. в части отсутствия горячей воды в умывальниках при обеденном зале в столовой, п.2.5., п.5.1. в части нарушений требований к отделке стен и потолков в помещениях столовой: наличие очагов осыпающейся краски и штукатурки,

П.5.5. в части нарушения условий хранения моющих и дезинфицирующих средств, не выделено отдельное помещение, п.5.8. в части отсутствия щеток для мытья посуды, п. 6.6. в части нарушений принципов рационального питания при составлении рационов питания и меню на каждый день, п. 6.13. в части повтора одних и тех же блюд (колбасных и макаронных изделий, мяса кур) в течение 2-3 последующих дней, п.6.16. в части нарушений принципов щадящего питания, при приготовлении блюд используется способ жарки (овощей, котлет и др.), п.6.25., приложения 7 в части использования в питании детей пищевых продуктов, запрещенных к употреблению в образовательных учреждениях: пельменей, кулинарных жиров, свиного сала в составе пищевых продуктов, пищевые продукты, содержащие красители, ароматизаторы, п.8.14. в части нарушения требований к обработке яиц, п. 5.1. при лабораторном исследовании смывов на БГКП из 10 исследуемых проб, БГКП обнаружены в двух – стакан, руки помощника повара Горнухиной Л.Н., что не соответствует требованиям МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами», п.6.1. в части нарушения требований к качественному и количественному составу готовых блюд: результаты лабораторного исследования рациона обеда из трех блюд: суп гороховый, каша пшенная молочная, чай сладкий, отобранного на пищеблоке МКОУ «Тимирязевская основная школа» не соответствует требованиям МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах», МУ 1-40\3805 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции», п. 8.2. в части нарушения требований безопасности пищевых продуктов - готового блюда, а именно: исследованная проба «каша пшенная молочная - не соответствует «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299» п.9.15.14 по микроб