Проверка № 37160600941390 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ПОРЗДНЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Объекты и итоги проверки
Адрес
Лухский район, с. Порздни, ул. Советская, д. 39
Дата составления акта о проведении проверки
8 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Климова Татьяна Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 4.28 - наличие дефектов в отделке потолков в рекреациях 1-го и 2-го этажей, в кабинетах – №№ 4, 8, 9, 12; наличие дефектов в отделке стен (признаки поражения грибка) обеденного зала на пищеблоке; п. 4.29 – нарушено плиточное покрытие пола в туалете для девочек на 2-ом этаже
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Климова Татьяна Васильевна по ст. 6.4 - 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №129 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Устранить дефекты в отделке потолков, отделке стен. | |
Описание
П. 4.6 – допускается хранение картофеля свежего на полу, без подтоварников; п. 4.14 - помещение для хранения продуктов питания не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха; п. 6.26 – допускается к реализации творог без маркировки товаропроизводителя с указанием сведений об изготовителе, удостоверяющей качество и безопасность продукции; п. 14.11, приложение № 11 – допускается хранение суточных проб в посуде без крышек, без маркировки; п. 6.11 – по результатам исследований установлено, что процент отклонения белки + углеводы в 1-ом блюде составил 483%, а во 2-ом 12%; процент отклонения жира во 2-ом блюде составил 25%, в третьем блюде процент отклонения сухого вещества составил 10%, что не соответствует допустимым отклонениям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Шуркова Татьяна Константиновна по ст. 6.6 - 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №129 | В срок до 1 марта 2017 года |
| Обеспечить достаточное количество стеллажей (подтоварников) для хранения продуктов питания, не допускать хранение пищевых продуктов на полу. Оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха складское помещение. Не допускать к приему продукты питания без маркировки товаропроизводителя, документов, удостоверяющих их качество и безопасность. Обеспечить отбор и хранение суточных проб согласно требований санитарных правил. Обеспечить соблюдение норм физиологической потребности детей в пищевых веществах и энергии, производство блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Лухский район, с. Порздни, ул. Советская, д. 39
Нет данных о результатах проверки