МБОУ НОВОГОРЯНОВСКАЯ СОШ

Старшим поваром Окуневой Юлией Адамовной допущен прием в организацию и реализация молока ультра- пастеризованного питьевого, м.д.ж. 3.2%, ГОСТ 31450-2013, фасованного в потребительскую упаковку «Тетрапак» объемом 1 л, в количестве 36 л, с датой выработки- 11.09.2016 года, производитель ООО «Гринвилль», юридический и фактический адрес: 399331, Липецкая область , Усманский район, с. Октябрьское, ул. Коммунистическая, , д. 59 А; ОГРН- 1104816000475, ИНН- 4816012061 не соответствующего требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию и требованиям, указанным в стандартах: - по показателям идентификации (фальсификации) соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира не соответствуют гл. III, п.6 в) Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013г. №67 и табл. 4 п. 7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013; - по жирно- кислотному составу молочного жира не соответствует приложению 3 МУ 4.1 /4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» утв. гл. гос. сан. врачом РФ 11.02.2009г. и п. 5.1.7 приложения Б (справочное ), ГОСТ 3261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 8409 от 19.10.2016г. выполненным ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.018 от 21.09.2011 зарегистрирован в Едином реестре № РОСС RU.0001.510134 21.09.2011, действителен до 21.09.2016г.) и экспертным заключением № 3131/ПР от 19.10. 2016 года, выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах» (аттестат аккредитации № RA.RUот 02.10.2015г. зарегистрирован в Госреестре 27.05.2015г.)

Нарушаются правила обработки яиц: отсутствуют условия для полного погружения яйца при использовании имеющихся емкостей, что является Отмечается совместное хранение ржаного и пшеничного хлеба в шкафу для хранения хлеба. Суточная 48 часовая проба оставляется не в полном объеме, весом менее 100 гр. Нарушаются правила мытья столовой посуды школьников. Инструкции по правилам мытья столовой посуды школьников не соответствуют требованиям Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется в полном объеме: не внесены сведения о поступлении и реализации молочно- кислой продукции с сентября 2016г. по настоящее время.

Не осуществляется производственный контроль, в т.ч. посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении ра-бот и оказании услуг, а также при производстве, хранении и реализации продукции; не предоставляется информация о результатах производственного контроля в ТО Роспотребнадзора по Ивановской области.

Групповые площадки не имеют четкого разделения (отсутствует ограждение групповых площадок), нарушается принцип групповой изоляции.На территории групповых площадок отсутствуют теневые навесы. Песочницы в отсутствие детей не закрываются крышками (или другими защитными приспособлениями). Отсутствуют документы на завезенный песок, подтверждающие его соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно- химическим, радиологическим показателям. Не убраны автомобильные покрышки с территории групповых площадок. Площадка для сбора мусора оборудована на расстоянии менее 15ти метров от здания. Не обеспечены горячим водоснабжением раковины в сан. узлах. Не проведен ремонт помещений ДОУ, помещений школы. Не проведен подбор учебной мебели в соответствие с росто – возрастными особенностями обучающихся: в кабинетах математики, русского языка, физики, географии, химии. В кабинете начального звена – 2ой класс (2ой этаж)- не проведена маркировка вновь приобретенной школьной мебели. Требует замены изношенная мебель (столы, стулья) в кабинетах русского языка, географии, физики (нарушена целостность покрытия деревянных крышек столов, сидений стульев ). Кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами. Умывальные раковины в туалете для мальчиков (2эт, корпус №1) установлены без учета росто- возрастных особенностей детей, на высоте менее 0, 7-0, 8 м от пола. Моечные ванны в буфетных не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой. В прачечной не предусмотрены раздельные входы ( или окна приема и выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья.

Не пройдено обучение по программе санитарного минимума с последующей аттестацией. Не представлены сведения о флюорографическом обследовании на следующих сотрудников: Волков П.С., сторож. Не представлены сведения о профилактических прививках на следующих сотрудников: Бисерова Н.А., воспитатель; Волков П.С., сторож; Козлов Ю.Л. , водитель. На емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указано название дезинфицирующего средства, его концентрация, экспозиция , отсутствуют инструкции по применению Уборочный инвентарь (ведра, щетки) выделен в недостаточном количестве; не упорядочено хранение уборочного инвентаря для уборки кабинетов начального звена, второй младшей, старшей групп.. Унитазы в туалете для мальчиков (2эт, корпус №1), в туалете девочек (начальное звено) не оборудованы сидениями. Отсутствует туалетная бумага в туалетах мальчиков и девочек среднего и старшего звена. Учреждение не обеспечено достаточным количеством наматрасников.

Областным бюджетным учреждением здравоохранения «Тейковская Центральная районная больница» нарушаются пункты заключенного Договора без № от 01.01.2016г. «О совместной деятельности по медицинскому обслуживанию общеобразовательного учреждения»: Медицинский кабинет Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Тейковского муниципального района «Новогоряновская средняя общеобразовательная школа». не укомплектован подготовленными медицинскими кадрами, не оказывается профилактическая помощь учащимся , воспитанникам дошкольных групп , в соответствии с должностной инструкцией медицинского работника. Не организована работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний. С сентября - месяца 2016г. не проведена антропометрия учащимся, в связи с чем не проведен подбор учебной мебели в соответствие с росто – возрастными особен-ностями обучающихся: в кабинетах математики, русского языка, физики, географии, химии В кабинете начального звена – 2ой класс (2ой этаж)- не проведена маркировка вновь приобретенной школьной мебели. Не проводятся осмотры учащихся на педикулез с установленной кратностью. В холодильнике медицинского блока выявлена противо-гриппозная вакцина, при предоставление отчетности ОБУЗ Тейковская ЦРБ о 100%ном использовании указанной вакцины. Указанная вакцина, при отсутствии медицинского ра-ботника, хранится без контроля за температурным режимом . Не передано экстренное извещение о выявленных случаях педикулеза. Отмечается низкий процент обследования на энтеробиоз подлежащего контингента.