Проверка № 37160600941115 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ Д/С №2 "ТЕРЕМОК"
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Батяйкина Тамара Николаевна. Митякова Галина Венальевна. Минашкина Тамара Сергеевна. | Главный специалист-эксперт. старший специалист 1 разряда.главный врач. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ивановская область, г. Фурманов, ул. Жуковского, д. 27.
Дата составления акта о проведении проверки
26 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мдоу Д/Сад № 2 "Теремок" Поздеева Марина Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На территории хозяйственной зоны не предусмотрено специальное место для периодического проветривания постельных принадлежностей, не выделено место для чистки ковровых изделий,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016г | В срок до 1 октября 2017 года |
| Предусмотреть специальное место для периодического проветривания постельных принадлежностей, не выделено место для чистки ковровых изделий, | |
Описание
В помещениях групповых в группах № 4, 5, 8; спален в группах № 1, 3, 4, 5, 6 оконные рамы старые, не открываются, нет возможности организовать режим проветривания,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Провести ремонт или замену оконных рам для организации постоянного режима проветривания. | |
Описание
В заготовочном цехе на стенах частично выбита глазурованная плитка, не ровная; в горячем цехе на стенах плитка в трещинах, местами выбита, имеющаяся плитка не ровная, на полу плитка не ровная, местами выбита, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Провести ремонт облицовочной плитки на стенах и полу на пищеблоке. | |
Описание
В туалетных недостаточно шкафов для хранения уборочного инвентаря, часть инвентаря хранится на полу,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Приобрести достаточное количество шкафов для хранения уборочного инвентаря. | |
Описание
Доставка пищи от пищеблока до групповой групп № 2, 3, 4, 5, 8 осуществляется в не закрытых емкостях (тарелка для хлеба, тарелка для фруктов), емкость для сметаны группы № 5 с поврежденной эмалью,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Приобрести достаточное количество емкостей с крышками для доставки пищи из пищеблока в группы. | |
Описание
В кладовой для сухих продуктов отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха, .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| В кладовую для сухих продуктов приобрести прибор для измерения температуры и влажности воздуха, . | |
Описание
Не организовано одномоментное обследование всех детей на контагиозные гельминтозы, в мае 2016 года обследовано 124 ребенка из 156 (79%),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016г | В срок до 1 октября 2017 года |
| Обеспечить одномоментное обследование всех детей на контагиозные гельминтозы, | |
Описание
Пробы холодной воды из разводящей сети, отобранные из водопроводного крана группы № 6, пищеблока, медблока (протокол лабораторных исследований № 4725 от 09.09.2016г, протокол лабораторных исследований № 4763 от 12.09.2016г, протокол лабораторных исследований № 4697 от 09.09.2016г.) не соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 по микробиологическим показателям, т.е общие колиформные бактерии НВЧ-0, 9; НВЧ-04, при норме «отсутствие»,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Поздеева Марина Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Провести повторные исследования питьевой воды, протоколы представить в теротдел. | |
Описание
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, за август 2016 года не указывается номер товарно-транспортной накладной, условия хранения сливочного масла, свежей рыбы по маркировочному ярлыку; по журналу количество реализованного сливочного масла и свежей рыбы превышает количество поступивших продуктов,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кротова Вера Васильевна; |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49 от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Обеспечить правильное ведение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, | |
Описание
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции заполнялся в августе 2016г. старшим воспитателем Осиповой М.П., в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не заполнялась ежедневно графа результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия за завтрак, второй завтрак, обед и полдник, разрешение к реализации блюда выдавалось без органолептической оценки готовности блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Осипова Марина Павловна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 49. от 26.09.2016 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Обеспечить постоянное ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ивановская область, г. Фурманов, ул. Жуковского, д. 27.
Нет данных о результатах проверки