Проверка № 37150501089664 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИТБ-СЕМИГОРЬЕ"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и в сфере защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
Вичугский р-н, д. Анкино, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
24 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо "Итб-Семигорье" Григорьева Елена Львовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствие защитной арматуры на светильниках в варочном цехе, отделка стен некоторых помещений пищеблока не позволяет проводить обработку моющими и дез. средствами. результаты искусственного освещения в пищеблоке не соответствуют санитарным нормам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Генеральный директор ООО "ИТБ-СЕМИГОРЬЕ" Григорьева Елена Львовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №109 | В срок до 1 октября 2015 года |
| Провести косметический ремонт в пищеблоке, довести освещенность до требований санитарных норм | |
Описание
Несоблюдение сроков годности, установленных производителем при хранении в складском помещении масла сливочного
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик Пикина Марина Борисовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №109 | В срок до 1 октября 2015 года |
| Снять с реализации просроченную продукцию | |
Описание
Отсутствовали термометры в складских помещениях, не промаркирован разделочный инвентарь, использовалась столовая посуда со сколами и отбитыми краями, недостаточно стеллажей для сушки посуды и кассет для столовых приборов, использовался губчатый материал для мытья столовой посуды, бракераж готовой продукции не проводится.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством Айзатулина Роза Хасяновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №109 | В срок до 1 октября 2015 года |
| Обеспечить выполнение санитарных правил | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Вичугский р-н, д. Анкино, д. 3
Нет данных о результатах проверки