ООО "РУСЬ-МОЛОКО"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 06 ноября 2024 г. № 31- 0052/1079-ВН-Б 01.11.2024 установлено, что уполномоченным лицом общества с ограниченной ответственностью «Русь-Молоко», осуществляющего подконтрольную госветнадзору деятельность по адресу: Белгородская область, Корочанский район, г. Короча, ул. Урицкого, д. 34, Некрыловой М.В. была оформлена транзакция «переработка/производство» с типом операции и статусом «незавершенное производство» от 29.09.2024 № 9461997278 на следующую продукцию: - масло крестьянское сладкосливочное монолит (МДБ: от 1% до 1,5%; МДЖ: 72,5%), общим весом 220 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 08.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756445 (производство не завершено); - Йогурт "Персик" 2,5 %жир фас поли/пак 0,5 кг (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%), общим весом 280 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 05.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756457 (производство не завершено); - Сыр мягкий Адыгейский (МДБ: 16,5%; МДЖ: 18%), общим весом 33 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 31.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756480 (производство не завершено); - Афанасовская ферма сыр мягкий "Кавказкий" в/у м.д.ж.в сухом веществе 45% весовой (МДБ: 16,5%; МДЖ: 18%), общим весом 20 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 31.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756509 (производство не завершено); - Афанасовская ферма сыр мягкий "Кавказкий" Томат-базилик" в/у м.д.ж.в сухом веществе 45% весовой (МДБ: 16,5%; МДЖ: 18%), общим весом 14 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 31.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756532 (производство не завершено); - сыр мягкий "Кавказкий"с Укропом"в/у м.д.ж.в сухом веществе 45% весовой (МДБ: 16,5%; МДЖ: 18%), общим весом 5 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 31.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756545 (производство не завершено); - Русь-молоко Сыр Сулугуни Охотничий ассорти (кавказ травы,чеснок,чили) м.д.ж. в сух. вещ 45% 120г. (МДБ: 18,1%; МДЖ: 21,2%), общим весом 1,44 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 12.11.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756556 (производство не завершено); - Русь-молоко Сыр "Моцарелла" палочки м.д.ж. в сухом веществе 45% фасовка 120гр. Вакуумная упаковка (МДБ: 19,5%; МДЖ: 22%), общим весом 3 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 12.11.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756618 (производство не завершено); - Афанасовская ферма Сыр Российский м.д.ж. 50% (МДБ: 24,5%; МДЖ: 28,5%), общим весом 105 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 03.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756636 (производство не завершено); - Молоко питьевое пастер.м.д.ж 3,2% 0.2 литр бутылка (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3), общим весом 462,6 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 03.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756652 (производство не завершено); - Русь-продукт Брынза сыр рассольный м.д.ж. 45% 0,33 кг (МДБ: 19,7%; МДЖ: 20,3%), общим весом 2,97 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 29.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756674 (производство не завершено); - Афанасовская ферма Сыр Российский 0,500гр м.д.ж. 50% (МДБ: 24,5%; МДЖ: 28,5%), общим весом 16 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 03.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756713 (производство не завершено); - Афанасовская ферма Сыр Российский 0,250гр м.д.ж. 50% (МДБ: 24,5%; МДЖ: 28,5%), общим весом 9 кг, дата выработки: 29.09.2024, годен до: 03.10.2024, и на эту продукцию оформлен производственный сертификат формы № 1 от 29.09.2024 № 25975756736 (производство не завершено); В дальнейшем, на основании вышеуказанных производственных сертификатов, несмотря на то, что они имели статус: «производство не завершено», Некрыловой М.В. были оформлены транспортные электронные ветеринарные сопроводительные документы формы № 2 и продукция была направлена в адреса МБОУ «СОШ с. Кочегуры» Белгородская обл., Чернянский район, с. Кочегуры, ул. Центральная, д. 86), МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 25 «Сказка» села Морозово Губкинского района Белгородской области Белгородская обл., Губкинский район, с. Морозово, ул. Солнечная, д. 3 «а»), МБОУ «Погореловская СОШ, Белгородская обл., Корочанский район, с. Погореловка, ул. Центральная, д. 16 А), Магазин «Заruли», Белгородская обл., Корочанский район, с. Хмелевое, ул. Щепеткина, д. 9, 1), МБОУ «СОШ № 3», Белгородская обл., Чернянский район, п. Чернянка, ул. Школьная, д. 11, стр. А) и т.д.