АО "ПРИОСКОЛЬЕ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 30 сентября 2024 № 31-0052/659-ВН-Б 19.09.2024 при проведении посредством федеральной государственной информационной системы «Сирано» (далее – ФГИС «Сирано») наблюдения за соблюдением обязательных требований было установлено, что 05.09.2024 в 08 час. 10 мин. в муниципальном дошкольном образовательном учреждении Детский сад № 10 города Галич Костромской области по адресу: Костромская область, Галичский район, г. Галич, ул. Пушкина, д. 13, в рамках государственного задания сотрудником Управления Россельхознадзора по Владимировской, Костромской и Ивановской областям был проведен отбор пробы продукции: части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи замороженное, дата изготовления 07.08.2024, размер партии 15,004 кг (акт отбора проб от 05.09.2024 № 3973640). Согласно маркировочной этикетке продукция данной партии (Н22220 10301) произведена в цехе по убою и переработке птицы № 2 завода по убою и переработке птицы № 2 АО «Приосколье», после выработки продукция была направлена на хранение в склад-холодильник № 3 по адресу: Белгородская область, Новооскольский район, ст. Холки, предназначалась в пищу людям. Отобранная проба была направлена в федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности. В результате проведенных в этом учреждении исследований 11.09.2024 было установлено, что продукция: части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи замороженное, от партии которой была отобрана проба, не отвечает требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности.