ООО "СТАРООСКОЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 29 августа 2024 г. № 31-0052/605-ВН-Б 06.08.2024 установлено, что обществом с ограниченной ответственностью «Старооскольский мясокомбинат» (далее – ООО «Старооскольский мясокомбинат») зарегистрированы декларации о соответствии: - от 16.05.2022 № ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40855/22 сроком действия до 15.05.2025 на колбасные изделия сырокопченые и сыровяленые. Согласно данной декларации продукция изготовлена в соответствии с документом: ТУ 10.13.14-016-49568887-15 Колбасные изделия сырокопченые и сыровяленые. Технические условия. Коды ТН ВЭД ЕАЭС: 160100990. Серийный выпуск, Схема декларирования: 3д, и соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза: «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011); «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012 (далее – ТР ТС 029/2012); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68 (далее - ТР ТС 034/2013). При анализе протокола испытаний № 7659 ПП от 04.05.2022, выданного испытательной лабораторией «Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве», аттестат аккредитации RA.RU.21НН96 (далее – Испытательная лаборатория), на основании которого была зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40855/22, установлено, что испытания на левомицетин не проводились; - от 16.05.2022 № ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40825/22 сроком действия до 15.05.2025 на продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые, продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Согласно данной декларации продукция изготовлена в соответствии с документом: ТУ 9213-004-86437982-2014 Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Технические условия. Коды ТН ВЭД ЕАЭС: 160100990. Серийный выпуск, Схема декларирования: 3д; и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. При анализе протокола испытаний № 7661 ПП от 04.05.2022, выданного Испытательной лабораторией, на основании которого была зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40825/22, установлено, что испытания на левомицетин не проводились; - от 16.05.2022 № ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40942/22 сроком действия до 15.05.2025 на продукты из мяса и субпродуктов вареные, варено-копченые, копчено-вареные , продукты из мяса и субпродуктов вареные, варено-копченые, копчено-вареные. Согласно данной декларации продукция изготовлена в соответствии с документом: ТУ 9213-013-42463180-15 Продукты из мяса и субпродуктов вареные, варено-копченые, копчено-вареные. Технические условия. Коды ТН ВЭД ЕАЭС: 160100990. Серийный выпуск, Схема декларирования: 3д, и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 034/2013. При анализе протокола испытаний № 7662 ПП от 04.05.2022, выданного Испытательной лабораторией, на основании которого была зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40942/22, установлено, что испытания на левомицетин не проводились; - от 16.05.2022 № ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40970/22 сроком действия до 15.05.2025 на продукты сырокопченые и сыровяленые в соответствии с приложением № 1. Согласно данной декларации продукция изготовлена в соответствии с документом: ТУ 9213-008-29162077-14 Продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия. Коды ТН ВЭД ЕАЭС: 160100990. Серийный выпуск, Схема декларирования: 3д, и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 034/2013. При анализе протокола испытаний № 7660 ПП от 04.05.2022, выданного Испытательной лабораторией, на основании которого была зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40970/22, установлено, что испытания на левомицетин не проводились. Таким образом, было установлено, что ООО «Старооскольский мясокомбинат», принимая декларации о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40855/22, ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40825/22, ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40942/22, ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40970/22, не были предприняты все необходимые меры для того, чтобы процесс подтверждения соответствия подконтрольных госветнадзору продуктов вышеуказанным техническим регламентам обеспечивал выполнение их требований, так как не подтверждено соответствие продукции на весь перечень показателей, установленных требованиями ТР ТС 021/2011. Данные обстоятельства свидетельствуют о недостоверном декларировании соответствия вышеуказанной продукции.