Проверка № 36230041000105807241 от 21 апреля 2023 года
МКОУ "БЕРЕЗОВСКАЯ СОШ ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Г.А. РУБЦОВА"
Дата проведения
21 апреля 2023 года — 25 апреля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Личные медицинские книжки сотрудников пищеблока с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе; программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов и результаты выполнения производственного контроля (протоколы испытаний, исследований); договор на проведение дезинсекции, дератизации; договора с поставщиками пищевых продуктов для организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов, товарно-сопроводительные документы, оформленные изготовителем или поставщиком, продавцом и содержащие по каждому наименованию товара сведения о подтверждении его соответствия установленным требованиям, примерное меню и технологические карты к нему, меню-требования, ведомость контроля за рационом питания, гигиенический журнал сотрудников, журналы бракеража готовых блюд, пищевых продуктов и производственного сырья и др. журналы пищеблока.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Плешанкова Г. Ю. | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
396212, Воронежская область, Аннинский район, с. Старая Чигла, ул. Молодежная, д. 1а
Нет данных о результатах проверки