Проверка № 36230041000105017971 от 13 февраля 2023 года
МКОУ "ВЕРХНЕБЫКОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
13 февраля 2023 года — 28 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Примерное меню, технологические карты к нему, накопительные ведомости, меню раскладки, журналы бракеража пищевых продуктов и производственного сырья, готовых блюд, журнал «Здоровья», данные о проведении искусственной С-витаминизации, данные о своевременности и полноте прохождения персоналом пищеблока периодических медицинских осмотров, вакцинации и гигиенического обучения (личные медицинские книжки персонала), перечень применяемых моющих и дезинфицирующих средств и санитарно–эпидемиологические заключения на них, контракты с поставщиками пищевых продуктов и продовольственного сырья, договора на оказание услуг по вывозу и утилизации отходов всех классов, образующихся в ходе эксплуатации объектов, договор на проведение дезинфекционных и дератизационных работ; акты выполненных работ, товарно-сопроводительные документы, оформленные изготовителем или поставщиком, продавцом и содержащие по каждому наименованию товара сведения о подтверждении его соответствия установленным требованиям.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Дьяченко Алина Ивановна | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
397579, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, РАЙОН ВОРОБЬЕВСКИЙ, СЕЛО ВЕРХНИЙ БЫК, УЛИЦА ЛЕНИНА, 5, ----, ----
Нет данных о результатах проверки