Проверка № 36230041000104734636 от 18 января 2023 года
МКОУ "НИКОЛЬСКАЯ 2-Я ООШ"
Дата проведения
18 января 2023 года — 31 января 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Примерное меню, технологические карты к нему, накопительные ведомости, меню раскладки, журналы бракеража пищевых продуктов и производственного сырья, готовых блюд, журнал «Здоровья», данные о проведении искусственной С-витаминизации, данные о своевременности и полноте прохождения персоналом пищеблока периодических медицинских осмотров, вакцинации и гигиенического обучения (личные медицинские книжки персонала), перечень применяемых моющих и дезинфицирующих средств и санитарно–эпидемиологические заключения на них, контракты с поставщиками пищевых продуктов и продовольственного сырья, договора на оказание услуг по вывозу и утилизации отходов всех классов, образующихся в ходе эксплуатации объектов, договор на проведение дезинфекционных и дератизационных работ; акты выполненных работ, товарно-сопроводительные документы, оформленные изготовителем или поставщиком, продавцом и содержащие по каждому наименованию товара сведения о подтверждении его соответствия установленным требованиям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Каширина Ирина Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
397558, ОБЛАСТЬ, ВОРОНЕЖСКАЯ, РАЙОН, ВОРОБЬЕВСКИЙ, ПЛОЩАДЬ, ШКОЛЬНАЯ, 3, 360090000200014
Нет данных о результатах проверки