Проверка № 36220041000101653189 от 17 февраля 2022 года

ООО "ДАБЛ"

Внеплановое КНМ
Выборочный контроль
Завершено


Дата проведения
17 февраля 2022 года — 28 февраля 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАБЛ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Система ХАССП, программа производственного контроля, гигиенический журнал об осмотре сотрудников на наличие гнойничковых заболеваний и открытых поверхностей тела, технологические документы на выпускаемую продукцию (технологическая карта, технико-технологической карта, технологическая инструкция, разработанные и утвержденные руководителем организации или уполномоченным им лицом); сопроводительная документация на продукцию, используемую для приготовления; журнал учета температурного режима холодильного оборудования, программа производственного контроля, протоколы лабораторных испытаний, осуществляемых в соответствии с программой производственного контроля за 2021г, медицинские книжки работников организации.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Иванищева Татьяна Андреевна Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
630091, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД, НОВОСИБИРСК, УЛИЦА, ДЕРЖАВИНА, ДОМ 36Б, 540000010000369

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Воронеж, ул. Плехановская, д. 33

Нет данных о результатах проверки