ООО "ЛЕНТА"

- правоустанавливающие документы; - документы, подтверждающие полномочия законного представителя (доверенность и др.); - план-схема предприятия; - документы по организации и проведению дезинфекционных и дератизационных мероприятий на предприятии; - документы по организации мероприятий по сбору, утилизации и уничтожению биологических отходов; - программа производственного контроля, документы по ее выполнению; - полный пакет документов, подтверждающих при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points); - договор на оказание ветеринарных услуг с Государственной ветеринарной службой; - журналы учета температурно-влажностных режимов в холодильных и морозильных камерах; - документы, подтверждающие обеспечение ветеринарной безопасности продукции в процессе ее производства, хранения и реализации; - документы, подтверждающие проведение лабораторных исследований используемой воды; - документ, подтверждающий безопасность и качество, выработанной продукции (протоколы исследований (испытаний) при декларировании о соответствии пищевой продукции)