Проверка № 36210041000100702587 от 10 сентября 2021 года
ООО "СЛАВЯНСКИЙ"
Дата проведения
10 сентября 2021 года — 17 сентября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП; протоколы лабораторных исследований по выполнению программы производственного контроля за 2021 год; штатное расписание сотрудников предприятия согласно приказу о приеме на работу; сопроводительные документы на продукты; товаросопроводительная документация на производственное (пищевое) сырье, сведения об оценке (подтверждение) соответствия; документация пищеблока – журналы, технологические карты; договор на транспортировку, утилизацию отходов производства и потребления; договор на проведение дезинсекционных, дератизационных мероприятий; список сотрудников; договор на поставку питьевой воды.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кислякова Валентина Максимовна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Перцева Аксана Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, г. Лиски ул. 40 лет Октября, д. 66а
Нет данных о результатах проверки