Проверка № 362100311437 от 23 июня 2021 года

МКОУ "КРИНИЧАНСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
23 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРИНИЧАНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 119 от 21.04.2021, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ТГ-П-12-4795 от 15.04.2021 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»; задачи: установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов; предмет: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Горлопанова Лариса Васильевна Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах
Саратовский Александр Сергеевич Заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области в Павловском, Богучарском, В. Мамонском районах
Писарева Ирина Владимировна Заведующая лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области» в Павловском, Богучарском, В. Мамонском районах
Кравцова Наталья Григорьевна Помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области в Павловском, Богучарском, В. Мамонском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, БОГУЧАРСКИЙ РАЙОН, КРИНИЦА СЕЛО, ПЕРВОМАЙСКАЯ УЛИЦА, 7

Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жуковская Светлана Леонидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично ознакомлена
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Отсутствуют

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- для работы с тестом отсутствует столешница (съемная доска) выполненная из дерева твердых лиственных пород; приборы для обеззараживания воздуха в производственном цехе пищеблока школы не установлены; установлена одна моечная ванна для обработки кухонной посуды; объём имеющегося холодильного оборудования является недостаточным, используется кухонная посуда из пищевого алюминия, - не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции, установленной в производственных помещениях пищеблока, (ревизия, очистка и контроль эффективности), включая инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха, за последние 10 лет; - помещения санитарных узлов не обеспечены системой горячего водоснабжения, - раковины для мытья рук, установленные перед обеденным залом не обеспечены горячей водой, .

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ Криничанская ООШ Жуковская С.Л. привлечена к административной ответственности по ст. 6.7, ч.1 КоАП РФ - составлен протокол об административном правонарушении, вынесено постановление по делу об административном правонарушении, наложен административный штраф в размере 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 00095-13В срок до 19 апреля 2022 года
1. Для работы с тестом один из производственных столов, установленных в горячем цехе пищеблока, оборудовать столешницей (съемной доской) выполненной из дерева твердых лиственных пород; установить приборы для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд, в цехе для обработки мяса, рыбы, овощей, в т.ч в зоне используемой для обработки яиц; произвести замену моечной ванны для обработки кухонной посуды, приобрести дополнительно холодильное оборудование, кухонную посуду из нержавеющей стали, 2. Организовать обследование технического состояния системы вентиляции, установленной в производственных помещениях пищеблока, (ревизия, очистка и контроль эффективности), включая инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха, с предоставлением технического заключения; помещение моечной столовой и кухонной посуды, где установлено оборудование, являющееся источником избытков влаги, обеспечить местной системой вытяжной вентиляции, 3. В помещениях санитарных узлов провести оборудование системы горячего водоснабжения, 4. Раковины для мытья рук, установленные перед обеденным залом оборудовать системой горячего водоснабжения, обеспечить установку смесителей.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, БОГУЧАРСКИЙ РАЙОН, КРИНИЦА СЕЛО, ПЕРВОМАЙСКАЯ УЛИЦА, 7

Нет данных о результатах проверки