Проверка № 362100311436 от 23 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "БОГУЧАРСКАЯ СОШ №1 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Д.И. БОНДАРЕВА"
Дата проведения
23 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 119 от 21.04.2021, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ТГ-П-12-4795 от 15.04.2021 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»; задачи: установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФ; предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Горлопанова Лариса Васильевна | Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах |
| Саратовский Александр Сергеевич | Заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области в Павловском, Богучарском, В. Мамонском районах |
| Писарева Ирина Владимировна | Заведующая лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области» в Павловском, Богучарском, В. Мамонском районах |
| Кравцова Наталья Григорьевна | Помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области в Павловском, Богучарском, В. Мамонском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, БОГУЧАРСКИЙ РАЙОН, БОГУЧАР ГОРОД, КАРЛА МАРКСА УЛИЦА, 3
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алабина Галина Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично ознакомлена
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Отсутствуют
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в складском помещении предприятия общественного питания – пищеблок МКОУ «Богучарская СОШ №1», в реализации для организации питания детей, находящихся на отдыхе в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей,
находилась (хранилась) пищевая продукция – лук репчатый в количестве 6, 0 кг на сумму 240, 0 рублей, морковь свежая, в количестве 1, 0 кг на сумму 75, 0 рублей, картофель продовольственный, в количестве 90, 0 кг, на сумму 7200 рублей, огурцы свежие, в количестве 1, 5 кг, на сумму 180, 0 рублей, томаты свежие, в количестве 2, 5 кг, на сумму 375, 0 рублей,
при отсутствии сведений о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, сведений позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии); о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, о показателях пищевой ценности пищевых продуктов;
- приборы для обеззараживания воздуха в производственных цехах пищеблока школы не установлены; для соблюдения технологии приготовления блюд недостаточное количество кухонной посуды из нержавеющей стали,
- помещение моечной столовой и кухонной посуды пищеблока школы, где установлено оборудование, являющееся источником выделения избытков влаги, не оборудовано мстной системой вытяжной вентиляции; не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции, установленной в производственных помещениях пищеблока, (ревизия, очистка и контроль эффективности), включая инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха, за последние 10 лет;
- помещения туалетных комнат не обеспечены системой горячего водоснабжения с установкой смесителей,
- раковины для мытья рук, установленные перед обеденным залом не обеспечены горячей водой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Протокол об административном правонарушении по ст.15.12, ч.2 КоАП РФ направлен для рассмотрения по подведомственности - в мировой суд Богучарского района Воронежской области |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Арест пищевой продукции , маркировка которой отсутствовала |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МКОУ Богучарская СОШ№1 Алабина Г.Ю. привлечена к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ - составлен протокол об административном правонарушении, вынесено постановление по делу об административном правонарушении, наложен административный штраф в размере 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 00096 - 13 | В срок до 12 апреля 2022 года |
| 1. Обеспечить наличие на принимаемой и реализуемой пищевой продукции для организации питания детей данных маркировки продукции, (дата изготовления, срок годности, условия хранения, сведения позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, сведения о показателях пищевой ценности пищевых продуктов, 2. В производственных цехах пищеблока школы установить приборы для обеззараживания воздуха; приобрести достаточное количество кухонной посуды из нержавеющей стали, 3. Помещение моечной столовой и кухонной посуды пищеблока школы, где установлено оборудование, являющееся источником выделения избытков влаги, оборудовать местной системой вытяжной вентиляции; обеспечить наличие результатов обследования технического состояния системы вентиляции, установленной в производственных помещениях пищеблока, (ревизия, очистка и контроль эффективности), включая инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха, 4. Помещения туалетных комнат обеспечить системой горячего водоснабжения с установкой смесителей, 5. Раковины для мытья рук, установленные перед обеденным залом обеспечить системой горячего водоснабжения с установкой смесителей. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, БОГУЧАРСКИЙ РАЙОН, БОГУЧАР ГОРОД, КАРЛА МАРКСА УЛИЦА, 3
Нет данных о результатах проверки