Проверка № 362100273764 от 9 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ РУССКОГВОЗДЁВСКАЯ СОШ ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА В.Г. БОГАЧЕВА
Дата проведения
9 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 21.04.2021г., изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г. № ТГ-П12-4795
При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация:
задачами настоящей проверки являются: проверка соответствия условий отдыха и оздоровления детей в летнем оздоровительном учреждении установленным требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства, технических регламентов
Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сысоева Валентина Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах |
| Дробышеву Татьяну Анатольевну - | Главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах, |
| Сурову Ольгу Александровну | Помощника врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, Рамонский район, Русская Гвоздевка село, ул. Кирова, д. 27
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Золототрубова Ольга Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе МКОУ Русскогвоздевская СОШ Золототрубова Ольга Николаевна 15.06.2021г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению: питьевой режим не организован (питьевого фонтанчика нет, бутилированной воды нет, питьевой режим с применением кипяченой питьевой водой не организован); изготовление продукции производится по технологическим картам, наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню не соответствуют их наименованиям, указанным в технологических документах (по меню «суп овощной на ка/б со сметаной, по технологической карте «суп овощной на бульоне из индейки», по меню «ленивые варение», технологической карты нет, в меню «цыпленок отварной» в технологической карте «курица отварная»); в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов ежедневная регистрация показателей температурного режима , влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном носителе и (или) в электронном носителе не ведется; в обеденном зале школы размещено ежедневное меню питания на 09.06.2021г. с указанием наименования приема пищи «завтрак», «обед», наименования блюда, массы порции. Информация о калорийности порции в меню отсутствует,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе МКОУ Русскогвоздевская СОШ Золототрубова Ольга Николаевна по ст.6.6 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 5000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание не выдавалось, нарушения устранены в ходе проверки |
| Предписание не выдавалось, нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ