Проверка № 362100260176 от 7 июня 2021 года

МКОУ ВЕРХНЕТИШАНСКАЯ СОШ ИМ. В. А. ФУФАЕВА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЕРХНЕТИШАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ. В. А. ФУФАЕВА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 21.04.2021г. «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г. № ТГ-П12-4795

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Плешанкова Г. Ю. Ведущий специалист-эксперт
Диденко А. Н. Заведующий СЭО
Татаркова Н. В. Помощник врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
397476, Воронежская область, Таловский район, с. Верхняя Тишанка, ул. Центральная, д. 3В

Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Варнавская И. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоке отсутствуют термометры не организована регистрация показателей температурного режима и влажности хранения пищевых продуктов в складском помещении; в зоне приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц не используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха; с целью соблюдения технологии приготовления блюд и режима обработки пищевой продукции на пищеблоке недостаточно инвентаря: отсутствуют сетки или дуршлаги для проведения обработки сырых фруктов и овощей, яиц под проточной водой. Нарушения устранены в ходе проведения проверки, выдача предписания не требуется.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ДОУ Варнавская И.Н. привлечена к административной ответственности по ст. 6.7. ч. 1. КоАП РФ в виде штрафа в размере 3000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
Нарушения устранены в ходе проведения проверки, выдача предписания не требуется.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
397476, Воронежская область, Таловский район, с. Верхняя Тишанка, ул. Центральная, д. 3В

Нет данных о результатах проверки



Адрес
397469, Воронежская область, Таловский район, село Бирюч, ул. Советская, д. 82

Нет данных о результатах проверки