Проверка № 362100255380 от 15 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЕЛАНЬ - КОЛЕНОВСКАЯ СОШ №2"
Дата проведения
15 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»
При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация:
задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФ
Предметом настоящей проверки являются проведение мероприятий по исполнению приказов Руководителя Роспотребнадзора, изданных в соответствии с поручениями Президента РФ, Правительства РФ, соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Миронова Галина Владимировна, | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Милашова Светлана Владимировна, | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Черных Надежда Анатольевна, | Заведующая отделом лабораторного контроля - врач-бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах |
| Деркач Надежда Владимировна, | Помощник врача – эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская обл, Новохоперский р-н, Елань-Коленовский рп, Свобода ул, 19
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
22.06.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушении п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания» в складском помещении для хранения сыпучих продуктов отсутствует оборудование для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
В нарушении п. 2.4.12 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в месте приготовления дезинфицирующих растворов отсутствуют инструкции по их приготовления
В нарушении п.8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания».Фактический рацион питания за период с 01.06.2021 г по 15.06.2021 года не соответствует утвержденному примерному меню: свежие фрукты выдаются не регулярно (в соответствии с утвержденным меню выдача фруктов предусмотрена ежедневно), что не соответствует
В нарушении п.2.1, п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», п. 4.1. МР 4.2.0220-20 Методы санитарно-бактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» на смывах с тарелки ( 2 блюдо) обнаружены бактерии группы кишечных палочек.
Нарушения устранены в ходе проверки. Выдача предписания не требуется.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Начальник лагеря с дневным пребыванием детей Мазунина Е.В. привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 5000 (пяти тысяч) рублей |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ