Проверка № 362005265768 от 7 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "БОГУЧАРСКАЯ СОШ №1 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Д.И. БОНДАРЕВА"
Дата проведения
7 декабря 2020 года — 11 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ПР1665 от 14102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кравцова Наталья Григорьевна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области» в Павловском Богучарском В Мамонском районах |
| Петрова Светлана Сергеевна | Химик эксперт лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области» в Павловском Богучарском Верхнемамонском районах |
| Крамсков Владимир Александрович | Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора в Павловском Богучарском Верхнемамонском районах |
| Саратовский Александр Сергеевич | Заведующий санитарно эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области» в Павловском Богучарском Верхнемамонском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
396790 ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ БОГУЧАРСКИЙ РАЙОН ГОРОД БОГУЧАР УЛИЦА КАРЛА МАРКСА 3
Дата составления акта о проведении проверки
15 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алабина Галина Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена 15122020г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1В производственном цехе овощного мясного цеха моечные ванны не оборудованы смесителями горячей и холодной воды2 Раковина для мытья рук в цехе готовой продукции не оборудована смесителем горячей и холодной воды3 Нарушается режим ополаскивания столовой посуды отсутствует металическая сетка с ручками4 Кассетницы для хранения столовых приборов ежедневно не прокаливают в духовом шкафу5 Допускается использование разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями разделочная доска «ОВ»6 Для обучающихся образовательного учреждения не организовано двухразовое горячее питание завтрак и обед 7 Персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой халат или куртка брюки головной убор легкая нескользкая рабочая обувь в количестве менее трех комплектов на одного работника8 У четырех рабочих пищеблока Звозникова ГА Бычкова ГП НИ Чеснакова ЛИ Удовина отсутствует гигиеническая подготовка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст66 КоАП РФ в виде административного штрафа |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0007313 | В срок до 1 марта 2021 года |
| 1 В производственном цехе овощного мясного цеха моечные ванны оборудовать смесителями горячей и холодной воды 2 Раковина для мытья рук в цехе готовой продукции оборудовать смесителем горячей и холодной воды 3 Соблюдать режим ополаскивания столовой посуды оборудовать металлическую сетку с ручками 4 Кассетницы для хранения столовых приборов ежедневно прокаливать в духовом шкафу 5 Не допускать использование разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями 6 Для обучающихся образовательного учреждения организовать двухразовое горячее питание завтрак и обед 7 Персонал пищеблока обеспечить специальной санитарной одеждой халат или куртка брюки головной убор легкая нескользкая рабочая обувь в количестве не менее трех комплектов на одного работника 8 Четырем рабочим пищеблока Звозникова ГА Бычкова ГП НИ Чеснакова ЛИ Удовина пройти гигиеническую подготовку | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ