Проверка № 362005259584 от 7 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ХОХОЛ-ТРОСТЯНСКАЯ ООШ
Дата проведения
7 декабря 2020 года — 11 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информациязадачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов Р Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мусатов Евгений Александрович | Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах |
| Мозговая Галина Захаровна | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
397843 Воронежская область Острогожский район ХохолТростянка село пер Школьный д4
Дата составления акта о проведении проверки
11 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зарвигорова Валентина Фёдоровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Зарвигорова Валентина Фёдоровна ознакомлена с актом 0019311 от 11 декабря 2020 г
Сведения о несоответствии информации содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям с указанием положений нормативных правовых актов
Не выявлено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 11 часов 07122020г к работе в школьной столовой допускается повар Некрылова Галина Михайловна не прошедшая медицинский осмотр в полном объеме нет исследования на гельминты поваром школьной столовой Некрыловой Галиной Михайловной не пройдено гигиеническое обучение и аттестация приказом директора школы определен состав бракеражной комиссии в составе 3х человек но по состоянию на 11 часов 07122020г после завтрака в журнале бракеража готовой продукции имеются записи 2х человек в предоставленной аптечке на пищеблоке хранятся медицинские изделия фармацевтические средства срок годности которых истёк 1 год и более таким образом не производится своевременное пополнение аптечки и списание непригодных фармацевтических средств для витаминизации третьих блюд используется аскорбиновая кислота производитель ООО «Экотекс» гБишкек улМира д303 на которые не предоставлены документы подтверждающие происхождение качество и безопасность продукции хлеб пшеничный «Особый» в количестве 4 штук по 05 кг каждый на общую сумму 112 рублей на который не предоставлены документы подтверждающие происхождение качество и безопасность продукции нет сведений о производителе дате изготовления сроках годности поставщик ООО «Витали» юридический адрес Воронежская область Россошанский район гРоссошь улСтроителей д11 корпус А рис круглозерный изготовлен ООО «Компания Ангетремтрейдинг» гСанктПетербург дата изготовления 18042020г в количестве 1 упаковки 08 кг на общую сумму 59 рублей не предоставлены документы подтверждающие происхождение качество и безопасность продукции чай индийский черный листовой отборный принцесса Гита 100 грамм изготовлен ООО «Оримц» Ленинградская область Всеволожский район посСвердлова 1мкр участок154 не предоставлены документы подтверждающие происхождение качество и безопасность продукции на 1 кг сухофруктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечена к административной ответственности виновное лицо по ст66 КоАП РФ на сумму 5000 руб |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание 0011311 от 11 декабря 2021 г выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0011311 | В срок до 15 февраля 2021 года |
| 1В соответствии требований ст17 ст28 ст34 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п131 п133 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п139 п1310 п142 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п18 приложения 2 Приказа Минздравсоцразвития России 302н от 12042011г «Об утверждении перечней вредных и опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядок проведения предварительных и периодических осмотров» к работе в школьной столовой допускать сотрудников после прохождения медицинского осмотра в полном объеме 2 В соответствии требований ст36 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п139 п1310 п142 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п132 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» допускать к работе сотрудников столовой после прохождения гигиенической обучения и аттестации3 В соответствии требований ст17 ст28 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п146 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемио | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ