Проверка № 362004405064 от 24 апреля 2020 года

ООО "ЗАБОТА И УЮТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
24 апреля 2020 года — 30 апреля 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАБОТА И УЮТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Цель выполнения требований о проведении внеплановой проверки Прокуратуры Воронежской области от 21042020 7252020 Задачи проверка возможных нарушений и несоблюдения требований законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения в период распространения коронавирусной инфекции COVID19 пансионатами для престарелых и инвалидов негосударственной формы собственности Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Высоцкая Ольга Сергеевна Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском Верхнехавском Панинском Рамонском районах
Дробышева Татьяна Анатольевна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском Верхнехавском Панинском Рамонском районах
Цалик Ольга Алексеевна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском Верхнехавском Панинском Рамонском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
396335 Воронежская область Новоусманский район пос Отрадное ул Дорожная 34пансионат для престарелых

Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Паршин Сергей Васильевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 30042020 года акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно экспертного заключения 67 от 28042020 года выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском Верхнехавском Панинском Рамонском районах своевременность и полнота прохождения периодического медицинского осмотра профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работниками пансионата для престарелых и инвалидов ООО «ЗАБОТА И УЮТ» не соответствуют санитарно гигиеническим требованиям у семи работников пансионата для престарелых и инвалидов не пройден периодический медицинский осмотр в установленном порядке отсутствуют личные медицинские книжки у пяти работников администратора Коломытченко СР уборщицы Змаевой АА сиделки Блябликовой ИК сиделки Золотаревой ЛН сиделки Светличной СА не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с периодичностью 1 раз в 2 года не представлен журнал учета инфекционных заболеваний где каждый случай инфекционной паразитарной болезни или подозрения на это заболевание подлежит регистрации и учету не представлен журнал подсчета времени эксплуатации бактерицидного облучателя кварцевания помещений с целью снижения уровня бактериальной обсемененности и создания условий для предотвращения распространения возбудителей инфекционных болезнейотсутствуют графики кварцевания помещений что не позволяет оценить проводимые в пансионате санитарнопротивоэпидемические мероприятия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО Забота и Уют привлечено к административной ответственности по ст 63 ч1 КоАП РФ в виде штрафа в размере 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 0004712В срок до 1 июля 2020 года
1В соответствии с требованиями стст 11 34 36 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ в ред ФЗ 232ФЗ от 26072019г пп 21 71 76 82 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» обеспечить прохождение периодического медицинского осмотра 7 работникам пансионата профессиональной гигиенической подготовки и аттестации 5 работникам пансионата для престарелых и инвалидов ООО «ЗАБОТА И УЮТ» обеспечить хранение медицинских книжек на рабочем месте Срок 01072020 года2 В соответствии с требованиями стст 11 29 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ в ред ФЗ 232ФЗ от 26072019г п123 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» обеспечить ведение журнала учета инфекционных заболеваний где необходимо каждый случай инфекционной паразитарной болезни или подозрения на это заболевание регистрировать В срок до 01072020 года представить журнал учета инфекционных заболеваний3Для оценки проводимых в пансионате санитарнопротивоэпидемических мероприятийобеспечить ведение журнала подсчета времени эксплуатации бактерицидного облучателя разработать и утвердить графики кварцевания помещений в соответствии с требованиями стст 11 29 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ в ред ФЗ 232ФЗ от 26072019г п68 СП 312311613 «Профилактика внебольничных пневмоний» п22 23 п24 п62Р35190404 «Использование ультрафиолетового бактерицидногоизлучения для обеззараживания воздуха и поверхностей в помещениях» В срок до 01072020 года представить журналподсчета времени эксплуатации бактерицидного облучателя утвержденные графики кварцевания
Описание
При доставке готовой пищи в термосах на каждой емкости с пищевыми продуктами блюдами кулинарными изделиями отсутствует маркировочный ярлык с указанием ее наименования и адреса организацииизготовителя даты и часа изготовления условий хранения и сроков годности вскрытие потребительских упаковок с пищевыми продуктами напитками блюдами а также порционирование блюд подготовка кулинарных изделий к раздаче производится в комнате отдыха не предусмотрено отдельное выделенное помещение для буфетной раздаточной в помещении комнате отдыха которое используется для приема готовой продукции и подготовке к раздаче установлена мебель выполненная из абсорбирующих материалов мягкие кресла диван с тканевой обивкой что затрудняет проведение качественной ежедневной и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств подносы для раздачи пищи по окончании работы не промывают горячей водой с добавлением моющих и дезинфицирующих средств с последующим ополаскиванием теплой проточной водой и сушкой подносы моются в тазах с использованием губчатого материала не созданы условия для соблюдения личной гигиены сотрудниками раздатчицами пищи отсутствует раковина для мытья рук мыло полотенца для сбора пищевых отходов не выделена специальная промаркированная тара ведра бачки с крышками

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ООО Забота и Уют Паршин Сергей Васильевич привлечен к административной ответственности по ст 66 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 0004712В срок до 1 июля 2020 года
4 При доставке готовой пищи в термосах на каждой емкости с пищевыми продуктами блюдами кулинарными изделиями обеспечить наличие маркировочного ярлыка с указанием ее наименования и адреса организацииизготовителя даты и часа изготовления условий хранения и сроков годности 5 Решить вопрос о выделении отдельного помещения для буфетной раздаточной 6 В буфетной раздаточной установить мебель выполненную из материалов позволяющих проведение качественной ежедневной и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств 7 Обеспечить мытье подносов для раздачи пищи по окончании работы 8 Создать условия для соблюдения личной гигиены сотрудниками раздатчицами пищи установить раковину в буфетной раздаточной для мытья рук обеспечить мылом полотенцем 9 Для сбора пищевых отходов выделить специальную промаркированную тару ведра бачки с крышками

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ