Проверка № 362003311092 от 3 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ХЛЕБОЗАВОД №2"
Дата проведения
3 февраля 2020 года — 12 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Паршина Ирина Алексеевна | Главный специалист-эксперт ОСН |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, г. Воронеж, Полины Осипенко ул. , 5(Цех )
Дата составления акта о проведении проверки
12 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Котуков Александр Альбертович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Котуков Александр Альбертович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении плановых мероприятий по надзору на АО «Хлебозавод № 2» 28.02.2020г. в 11.00 выявлены следующие нарушения: нарушена целостность стен, потолка в следующих цехах: по наведению солевого раствора, участка выпечки хлеба у 6-й печи, булочного цеха, моечной, требуется ремонт пола в тестомесильном отделении, стеллажей на складе для хранения сахара, отсутствие ремонта стен и пола, потолка не обеспечивает защиту от скопления грязи, образования конденсата на поверхностях производственных помещений. Отсутствуют локальные вытяжные зонты на участке упаковки булочек, в экспедиции не оборудована вытяжная механическая вентиляция, моечные ванны для санитарной обработки лотков присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечено юридическое лицо АО "Хлебозавод№ 2" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 127-02/02 | В срок до 10 мая 2020 года |
| Восстановить целостность стен, потолка в цеху по наведению солевого раствора, участка выпечки хлеба у 6-й печи, булочного цеха, моечной, провести ремонт пола в тестомесильном отделении, стеллажей на складе; оборудовать локальные вытяжные зонты на участке упаковки булочек; оборудовать вытяжных механическую вентиляцию в экспедиции, моечные ванны для санитарной обработки лотков присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, ВОРОНЕЖ Г, ПОЛИНЫ ОСИПЕНКО УЛ, 5
Нет данных о результатах проверки