Проверка № 362003310735 от 14 августа 2020 года

АО "СЕМИЛУКИХЛЕБ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
14 августа 2020 года — 21 августа 2020 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СЕМИЛУКИХЛЕБ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гудкову Татьяну Олеговну Врача по общей гигиене
Горбань Юлию Геннадьевну Помощника врача по гигиене питания
Борлакова Руслана Расуловича Заведующего отделом гигиены СЭО в Центральном, Коминтерновском, Левобережном, Железнодорожном районах”
Никитин Руслан Сергеевич Главный специалист – эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Воронежская область, г. Воронеж, 45 стрелковой дивизии ул. , 259(Цех ), Семилукский район, Семилуки город, Рязанцева ул. , 1А(Пекарня )

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Воронежская обл, Семилукский р-н, Семилуки г, Рязанцева ул, 1-А

Дата составления акта о проведении проверки
21 августа 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Резников С. И.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Резников С.И.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На маркировке в части даты изготовления продукции не предусмотрен контраст между цветом фона и нанесенной на него информацией, при сроке годности до 72 часов маркировка даты изготовления осуществляется с указанием часа, числа, месяца, в составе пищевой продукции имеется составной компонент (грушевая начинка), состоящий из 2-х и более компонентов, в котором отсутствует перечень всех компонентов, входящих в его состав, или составной компонент с дополнением к нему в скобках компонентов в порядке убывания их массовой доли, не указано функциональное (технологическое) назначение комплексной пищевой добавки, входящей в состав пищевого продукта (регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор, другое функциональное (технологическое) назначение) и наименование пищевой добавки, которое может быть заменено индексом пищевой добавки согласно Международной цифровой системе (INS) или Европейской цифровой системе (Е

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
14.43 ч.1 КоАП РФ АО "Семилукихлеб"

Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить нанесение маркировки на продукцию в соответствии с Техническими регламентами таможенного союза

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ