Проверка № 362003310559 от 2 марта 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МК ДОУ ЛОСЕВСКИЙ Д/САД №1
Дата проведения
2 марта 2020 года — 13 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Горлопанова Лариса Васильевна | Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, Павловский район, Лосево село, Революции пр-т, 77(Детский сад)
Дата составления акта о проведении проверки
13 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Русинова Елена Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично ознакомлена
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Отсутствуют
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- для обработки продовольственного сырья в производственном цехе пищеблока детского сада отсутствует моечное оборудование; - пищеблок ДО имеет неполный набор оборудования и посуды: комплект кухонной посуды является неполным, для приготовления компотов и киселей нет посуды из нержавеющей стали, отсутствует резервный электроводонагреватель, покрытие 2-х разделочных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов, выполнено из пластика, - отделка поверхностей стен и пола производственных помещений пищеблока имеет множественные дефекты и механические повреждения, - в помещении производственного цеха пищеблока детского сада система приточно вытяжной вентиляции с механическим побуждением требует проведения ревизии и ремонта; установленное технологическое и моечное оборудование локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения не оборудовано, - в соответствии с экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Павловском, Богучарском, В.Мамонском районах № 259 от 06.03.2020г., содержание аскорбиновой кислоты в компоте витаминизированном (рацион питания детей от 5 до 7 лет) составляет 19, 0+ 3, 8 мг на 1 порцию, при нормируемом показателе 50 мг на 1 порцию, - фактический рацион питания детей не соответствует утверждённому примерному меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Протокол об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ и иные материалы проверки МК ДОУ Лосевский детский сад №1 направлены на рассмотрение в Павловский районный суд на приостановление эксплуатации помещения зала для проведения физкультурных и музыкальных занятий, игровой зоны территории ДО |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Временный запрет деятельности помещения зала для проведения физкультурных и музыкальных занятий, игровой зоны территории ДО |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МК ДОУ Лосевский детский сад №1 Русинова Е.В. привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 5000 рублей, ст. 6.4 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 00027-13 | В срок до 15 сентября 2020 года |
| 1. Установить в производственном цехе пищеблока детского сада моечное оборудование для обработки продовольственного сырья, 2. Приобрести дополнительно в производственные помещения пищеблока дошкольной организации: комплект кухонной посуды, включая посуду из нержавеющей стали для приготовления компотов и киселей; резервный электроводонагреватель; три разделочных стола, предназначенные для обработки пищевых продуктов, 3. Провести ремонт производственных помещений пищеблока, устранив множественные дефекты и механические повреждения отделки поверхностей стен и пола, 4. Обеспечить ревизию и необходимый ремонт системы приточно вытяжной вентиляции с механическим побуждением, установленной в производственном помещении пищеблока детского сада; технологическое и моечное оборудование обеспечить локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, 5. Обеспечить проведение искусственной С-витаминизации в соответствии с нормативными требованиями, 6. Фактический рацион питания детей привести в соответствие утверждённому примерному меню. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, ПАВЛОВСКИЙ Р-Н, ЛОСЕВО С, РЕВОЛЮЦИИ ПР-КТ, 77
Нет данных о результатах проверки