БУЗ ВО "КАШИРСКАЯ РБ"

При проведении плановых надзорных мероприятий в отношении БУЗ ВО «Каширская РБ» по распоряжению № 00575-11 от 28.10.2019г. 07.11.2019г. в 14 час 30 мин. на пищеблоке Колодезянской участковой больницы по адресу: Воронежская область, Каширский район, п. Колодезный, ул. Березовая Роща, д. 7Б, установлено: в складском помещении пищеблока Колодезянской участковой больницы имеется обезличенная продукция (пищевые продукты, на которые не сохранены ярлыки с информацией об изготовителе, о дате производства, сроках годности, условиях хранения), а именно: крупа пшеничная весом 11, 45 кг, крупа перловая весом 23, 87 кг, горох весом 16, 04, мука весом 4, 155 кг, макаронные изделия весом 4, 96 кг, овсяные хлопья весом 8, 45 кг, крупа манная весом 6, 75 кг, рыба минтай свежемороженая весом 18, 44 кг, курица замороженная весом 48, 66 кг, яйцо куриное в количестве 69 шт., сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность данной продукции, не представлены, что является нарушением ст.17 п.п. 7, 9, 12 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», нарушения допущены в связи с отсутствием надлежащего контроля со стороны юридического лица, выявленные нарушения представляют угрозу для жизни и здоровья граждан, а именно могут послужить причиной пищевых отравлений.

1. 07.11.2019г. в 14 час 30 мин. на пищеблоке Колодезянской участковой больницы по адресу: Воронежская область, Каширский район, п. Колодезный, ул. Березовая Роща, д. 7Б, установлено: журнал бракеража готовой продукции заполняется не полностью, а именно не пишется наименование готового блюда; журнал бракеража поступающей продукции заполняется не полностью, не указаны номера накладных, по которым получена продукция, сроки годности полученной пищевой продукции, суточная проба оставляется не в полном объеме (в количестве менее 100гр, не оставляется бутерброд с маслом), посуда для сырой продукции (для рыбы сырой) и разделочный инвентарь (доска) для готовой продукции (мяса вареного) хранятся вместе, в овощехранилище на лампе накаливания отсутствует защитный плафон, допущено хранение овощей (картофеля) на полу без поддонов, подтоварников, допущено перетаривание пищевой продукции (рыба свежемороженая, курица замороженная) в непромаркированные пакеты; тара производителя не сохранена; при мытье посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна. При оценке фактического выполнения норм питания больных за 9 месяцев 2019 года в БУЗ ВО «Каширская РБ» установлено не выполнение норм по следующим продуктам: мука пшеничная (82%), картофель (94%), свекла (97%), морковь (95%), капуста белокочанная (96%), овощи соленые и маринованные (капуста и огурцы)-50%, овощи консервированные (горошек зеленый, фасоль, кукуруза)-65%, фрукты свежие (44%), соки фруктовые, овощные (42%), говядина (75%), колбаса вареная, сосиски (80%), рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря (95%), творог (85%), сыр (82%), яйцо (96%), кисломолочные напитки (70%), молоко (98%), масло сливочное (95%), масло растительное (96%), сметана (89%), сахар, варенье, печенье, кондитерские изделия (98%), кофе, какао (97%),

При проведении плановых надзорных мероприятий по распоряжению Управления Роспотребнадзора в Воронежской области от 28 октября 2019г. № 00575-11 в период с 01.11.2019г по 29.11.2019г в БУЗ ВО «Каширская районная больница» юридический адрес: Воронежская область, Каширский район, с. Каширское, ул. Комсомольская, 4 28.11.2019г. в 17-00час выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде: согласно Экспертного заключения ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах №2563 от 13.11.2019г. по протоколу лабораторных испытаний №4513 Б-4 от 11.11.2019г. качество питьевой воды, отобранной из водопроводного крана Колодезянской участковой больницы БУЗ ВО «Каширская РБ» (Каширский район, п.Колодезный, ул.Березовая Роща, 7б) по содержанию химических веществ превышает гигиенические нормативы по жесткости (жесткость составляет 13, 3±2, 0 мг-экв/л при нормативе не более 7, 00/1, 05 мг-экв/л) в 1, 9 раза и по содержанию нитратов (нитраты составляют 190, 0±28, 5мг/дм3 при нормативе не более 45, 0мг/л) в 4, 2 раза; согласно Экспертного заключения ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах №2608 от 22.11.2019г. по протоколу лабораторных испытаний №4697 Б-4 от 21.11.2019г. качество питьевой воды, отобранной из водопроводного крана Можайской амбулатории БУЗ ВО «Каширская РБ» (Каширский район, с.Можайское, ул.Ленина д.24.) по содержанию химических веществ превышает гигиенические нормативы по цветности (цветность составляет 27, 9±5, 6 градуса цветности при нормативе не более 20+4 градусов) в 1, 4 раза, по мутности (мутность составляет 46, 8±6, 5 ЕМФ или 27, 14мг/л при нормативе не более 2, 6+0, 5ЕМФ или 1, 5 мг/л) в 18, 0 раз, привкус не определялся из-за превышения норматива ПДК по мутности, по содержанию железа (железо составляет 4, 64±0, 83мг/дм3 при нормативе не более 0, 30±0, 08мг/л) в 15, 4 раза и может повлечь причинение вреда здоровью человека.

1. На территории стационара Колодезянской участковой больницы на необорудованной площадке (не ограждена, отсутствует навес) расположены контейнеры для сбора отходов, контейнеры не промаркированы, не имеют крышек. 2. Инструкция, в которой определены ответственные сотрудники и процедура обращения с медицинскими отходами в БУЗ ВО «Каширская РБ», отсутствует. 3. В схеме движения отходов не указаны: количественный состав образующихся медицинских отходов, нормативы образования медицинских отходов, разработанные и принятые в регионе, потребность в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов, кратность вывоза отходов, порядок действий персонала при нарушении целостности упаковки, организация гигиенического обучения персонала правилам эпидемиологической безопасности при обращении с медицинскими отходами. 4. Не представлен договор со специализированной организацией на вывоз отходов класса Г.

Прививочный кабинет (кабинет № 44). Журнал поступления и расходования иммунобиологических лекарственных препаратов заполняется несвоевременно и не полностью, Согласно записей в журнале учета проведения генеральных уборок прививочного кабинета 11.11.2019г. проведена генеральная уборка, согласно записей в журнале учета количества отработанных часов бактерицидной лампой обеззараживание воздуха после проведения генеральной уборки не проводилось Не укомплектована аптечка «Анти-СПИД» (отсутствует йод), Смотровой кабинет: допущено совместное хранение верхней и санитарной одежды персонала. В физиотерапевтическом кабинете не проводится учет работы кварцевой лампы (подсчет часов). Клинико-диагностическая лаборатория На емкости с дезинфицирующим раствором для обработки скарификаторов отсутствует название дезсредства, концентрация, предельный срок годности раствора, Регистрация инфекционной заболеваемости проводится в журнале учета инфекционных заболеваний установленной формы, однако журнал заполнен не полностью, отсутствуют результаты лабораторного обследования больных, окончательный диагноз. Противопедикулезная укладка не укомплектована (отсутствует спиртовка). Не проводится дезинфекционная камерная обработка матрацев, подушек, одеял после выписки больного, при этом на матрацах только частично имеются чехлы из материала, допускающего влажную дезинфекцию. Не ведется учет времени работы передвижного бактерицидного облучателя, журнал учета не представлен, Представленный паспорт канцерогенноопасного производства БУЗ ВО «Каширская РБ» в Разделе 1.11 не содержит сведения о вводе в эксплуатацию каждого рентгеновского аппарата и дату согласования с РПН (сан-эпид.заключение); Дератизационные мероприятия проводятся только в помещениях стационара, остальные объекты (амбулатории, ФАП, поликлиника) не подвергаются.