Проверка № 36180702243077 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СТАРОМЕЛОВАТСКАЯ СОШ
Дата проведения
4 июня 2018 года — 19 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Галямина Надежда Ивановна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Калачеевском, Воробьевском, Петропавловском районах |
| Саратовский Александр Сергеевич | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Калачеевском, Воробьевском, Петропавловском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
397673, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, РАЙОН ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ, , СЕЛО СТАРАЯ МЕЛОВАЯ, УЛИЦА ПЕРВОМАЙСКАЯ, ДОМ 11, , ,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Воронежская область Петропавловский район, с. Старомеловая, ул. Первомайская, 11
Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ступникова Тамара Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указаны номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов; разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся вместе (ОС, сыр), отсутствует маркировка на 2-х разделочных досках; не соблюдается режим мытья столовой посуды: моющие средства добавляются в примерных количествах в 1 моечной ванной, во 2 моечной ванной моющие средства не добавляются.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проведения проверки предписание не выдавалось |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ