Проверка № 36180702243004 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКУ ДОЛ "РАДУГА"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Милашова Светлана Владимировна | Главный врач |
| Кириллов Александр Васильевич | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ, ГРИБАНОВСКИЙ Р-Н, КРАСОВКА Д,
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Глотов Александр Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Соответствует
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столы в производственных помещениях и столы в обеденном зале моются горячей водой после каждого приёма пищи с использованием губки, в моечном помещении не вывешена инструкция о правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря с указанием концентраций и объёмов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, на пищеблоке допущено использование посуды с отбитыми краями, столовые приборы хранятся в пластмассовых кассетах, что не позволят прокаливать их в ду-ховом шкафу, что является нарушением ст. 11, 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999года « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.12, 8.15, 8.19, 8.22. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержа-нию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00076-09 от 02.07. 2018г | В срок до 11 июля 2018 года |
| Столы в производственных помещениях и в обеденном зале мыть горячей водой, после каждого приёма пищи мочалкой, (щетками) ветошью; в моечном помещении вывесить инструкцию о правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря с указанием концентраций и объёмов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; столовые приборы хранить в кассетах которые выдерживают температуру прокаливания в духовом шкафу; на пищеблоке не допускать использование посуды с отбитыми краями в соответствии | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская обл. , Грибановский р-н, д. Красовка
Нет данных о результатах проверки