Проверка № 361802302460 от 13 декабря 2018 года

ООО "ВОСТОРГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 декабря 2018 года — 20 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа №978 от 28.11.2018г. "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.11.2018г. № ТГ-П12-8141; выполнения приказа № 672 от 18.08.2017г. "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343;Приказ Роспотребнадзора №640 от 06.08.2015г. «Об исполнении Указов Президента РФ» на Указ Президента РФ от 6 августа 2014 г. N 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации" При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация: задачами настоящей проверки являются: проведение мероприятий по контролю в целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность; проверка соответствия пищевой и алкогольной продукции установленным требованиям; выявление продукции, запрещенной к ввозу на территорию Российской Федерации; проведение мероприятий по контролю при оказании услуг общественного питания в период подготовки и проведения новогодних праздников Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере технического регламента

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Луговая Надежда Геннадьевна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Семилукском, Нижнедевицком, Репьевском, Хохольском районах
Игуменова Ирина Михайловна Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Семилукском, Нижнедевицком, Репьвеском, Хохольском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Воронежская обл, Семилукский р-н, Семилуки г, Крупской ул, 35,

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Воронежская обл, Семилукский р-н, Семилуки г, Крупской ул, 35,

Дата составления акта о проведении проверки
20 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жукова Валентина Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
12.12.2018 10:00 час ознакомлен директор Жукова В.Н.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
У работников Цвиренко Т.К., Пановой А.М. отсутствуют сведения о прохождении медицинского осмотра, что является нарушением п.1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
За выявленные нарушения на должностное лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением вынесен штраф в размере 5000 рублей
Описание
Проводится совместное хранение разделочного инвентаря (доски и ножи) для сырой и готовой продукции; разделочный инвентарь частично не промаркирован, что является нарушением п.1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
За выявленные нарушения на должностное лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением вынесен штраф в размере 5000 рублей
Описание
Для мытья посуды используется губчатый материал, что является нарушением п.1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
За выявленные нарушения на должностное лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением вынесен штраф в размере 5000 рублей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ