ООО "КОНСТАНТА"

6 августа 2018 года — 8 августа 2018 года

Проверки фактов, изложенных в заявлении (обращении) регистрационный №13967 от 13.06.2018г., мотивированном представлении должностного лица от 30.07.2018г задачами настоящей проверки являются: проверка фактов, изложенных в заявлении (обращении) о нарушении санитарного законодательства при оказании услуг общественного питания (отсутствие приточно-вытяжной вентиляции и туалетов для персонала, недостаточное количество инвентаря, посуды, а также посуды со сколами, трещинами и деформациями, перекрестные потоки готовой продукции и сырья, отсутствие маркировки на разделочном инвентаре, отсутствие комнаты для приема пищи персонала и программы производственного контроля, допускается хранение и реализация продукции, изготовленной накануне) 7. Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Ф. И. О.	Должность
Зуева Дарья Александровна	Ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Веретенникова Елена Сергеевна	Помощник врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Бурдыкина Ольга Фатиховна	Заведующая отделением гигиены

г. Воронеж, Московский пр-кт, д. 151, корп. В

8 августа 2018 года