Проверка № 361800581881 от 23 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО КАФЕ "ДОРОЖНОЕ"
Дата проведения
23 июля 2018 года — 30 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №167 от 26.03.2018 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 года №ОГ-П12-146, №672 от 18.08.2017 г. «О проведении внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания в целях пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность», изданного в целях реализации п.6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 года №Пр-1603, проверка соблюдения обязательных требований при реализации мясной продукции, проверка соблюдения обязательных требований при производстве, хранении и реализации пищевых продуктов, поставляемой в детские оздоровительные учреждения
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бирюкова Ольга Викторовна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском, Кантемировском, Ольховатском, Подгоренском районах |
| Мазуха Юрий Иванович | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Россошанском, Ольховатском, Кантемировском, Подгоренском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, г. Россошь, ул. 1 Мая, д. 8
Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Брынько Оксана Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность контейнеров для хранения и доставки пищевых продуктов, отсутствуют термоса для доставки горячих блюд на вынос, не ведется санитарно-технологическая документация, не оборудован транспорт для перевозки пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении юридического лица ООО кафе "Дорожное" составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ, протокол о временном запрете деятельности, материалы проверки направлены для рассмотрения по подведомственности в Россошанский районный суд Воронежской области |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 00079-14 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| В соответствии с требованиями п.7.1, п.7.2 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» оборудовать транспорт для перевозки пищевых продуктов» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ