Проверка № 361800422684 от 30 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ХЛЕБОЗАВОД №7"
Дата проведения
30 мая 2018 года — 6 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года» № 167 от 26.03.2018г., изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146проверка соблюдения законодательства при производстве, реализации хлеба, хлебобулочной продукции
Правовое основание проведения проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года» № 167 от 26.03.2018г., изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146проверка соблюдения законодательства при производстве, реализации хлеба, хлебобулочной продукции
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Паршина Ирина Алексеевна | Главный специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Воронеж, ул. 45 Стрелковой дивизии, д. 259А
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Спахова Зоя Павловна
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Проверка проведена
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускаются нарушения законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения: размещение пустых необработанных лотков для транспортировки хлеба в помещении экспедиции и в цеху по упаковке изделий не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря (среди чистых лотков установлены 2 необработанных стеллажа с лотками)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора по производству Спахова Зоя Павловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 264-02/02 | В срок до 9 июля 2018 года |
| 1. Осуществлять раздельное хранение обработанных и не обработанных лотков для транспортировки хлеба (п. 1 ст 14 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880), срок до 09.07.2018г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ