Проверка № 36170700644579 от 15 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СУХОГАЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
15 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора , федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и потребительского рынка за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального Закона РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей" Контроль за соблюдением законодательства в сфере технического регулирования в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цалик Ольга Алексеевна С Привлечением Араловой Ольги Петровны, Бушмановой Елены Алексеевны, Бородиной Натальи Александровны | Главный специалист - эксперт территориального отдела Управления роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах с привлечением главного врача, помощника врача, фельдшера - лаборанта филиала ФБУЗ "Центр м |
Объекты и итоги проверки
Адрес
396113, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, РАЙОН ВЕРХНЕХАВСКИЙ, , СЕЛО СУХИЕ ГАИ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 5 Г, , ,
Дата составления акта о проведении проверки
27 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Сухогаевская Сош» Комарова Ирина Семеновна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Отсутствует
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Отсутствуют
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При организации питания учащихся не соблюдается рекомендованная кратность 1 раз в 2-3 дня выдачи продуктов питания творога, сыра, яйцо; в питании отсутствуют творог, сыр, яйцо, фрукты, соки; при анализе меню при организации питания учащихся на завтрак не входят горячие блюда, а входят только закуски (булочка и горячие напитки); суточные пробы хранятся в не промаркированной стеклянной посуде; не обеспечено ежедневное ведение необходимой документации: отсутствует записи до 23.02.2017 года в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции»; для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется «Ведомость контроля за питанием»; отсутствуют технологические карты, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Не направлялись |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МКОУ «Сухогаевская СОШ» Комарова Ирина Семеновна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5100 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Не направлялись |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек - ордер сбербанк Онлайн от 07.04.2017 года № 2165295 |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не оформлялись |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Продукция не отзывалась |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 00077-12 | В срок до 12 февраля 2018 года |
| 1. При организации питания учащихся обеспечить соблюдение рекомендованной кратности 1 раз в 2-3 дня выдачи продуктов питания: творога, сыра, яйцо в соответствии с требованиями ст.11, ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.6.17 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок до 12.02.2018 года. 2. При организации питания учащихся включить в завтрак горячее блюдо в соответствии с требованиями ст.11, ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.6.18 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок до 12.02.2018 года. 3. Обеспечить хранение суточной пробы в промаркированной стеклянной посуде в соответствии с требованиями ст.11, ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.14.11 приложение № 11 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок до 12.02.2018 года. 4. Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации на пищеблоке ( «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции») в соответствии с требованиями ст.11, ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, п. 14.2, п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до 12.02.2018 года. 5. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пище | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская обл. , Верхнехавский район, с. Сухие Гаи , ул. Ленина, 5Г
Нет данных о результатах проверки