Проверка № 36170700643709 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ППО АО "КОНЦЕРН "СОЗВЕЗДИЕ"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора , федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и потребительского рынка за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального Закона РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей" Контроль за соблюдением законодательства в сфере технического регулирования в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Новикова Алла Васильевна Главный Специалист-Эксперт Отдел Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Воронежской Области | Зав. СЭО ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» Забугину Л. А., помощника врача по ГДиП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» Соломахину Л. А. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
394018, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, , ГОРОД ВОРОНЕЖ, , УЛИЦА ПЛЕХАНОВСКАЯ, 14
Дата составления акта о проведении проверки
3 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нифонтова Екатерина Геннадьевна- Директор Дол "Вымпел"
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Отсутствует
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Отсутствует
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Отсутствует
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении плановой выездной проверки с 07.07.2017 года по 03.08.2017 года обнаружены нарушения санитарного законодательства: при организации отдыха и оздоровления детей отсутствует контроль за качеством проведения уборки в помещениях туалетов и коренного цеха пищеблока; на вентилляционных зонтах отсутствует мелкоячеистая сетка; нарушено гигиеническое покрытие производственных столов; производится перетаривание продуктов из тары производителя; овощехранилище не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха; по результатам лабораторных исследований 3-го блюда, содержание аскорбиновой кислоты не обнаружено, Протокол испытаний № 6961 от 13.07.2017 года, экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области», обнаружены продукты питания без маркировки и (или) нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, а именно - отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием наименования, даты изготовления, срока годности и условий хранения пищевой продукции, наименования и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя, показателей пищевой ценности пищевой продукции, проведение идентификации пищевой продукции не предоставляется возможным на следующую продукцию: мясо говядина- 5.850 кг, чеснок- 0, 570 кг,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административные протоколы ст.ст. 6.7 ч.1, 15.12 ч.2 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения исправлены в ходе проверки, предписание не выдано |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Воронеж, п. Репное
Нет данных о результатах проверки