Проверка № 36170700643545 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ЦРР - ДЕТСКИЙ САД №133"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора , федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и потребительского рынка за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального Закона РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей" Контроль за соблюдением законодательства в сфере технического регулирования в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Булгакова Елена Анатольевна Главный Специалист-Эксперт Отдел Санитарного Надзора | Зав. СЭО по Коминтерновскому, Центральному, Железнодорожному, Левобережному районам г. Воронежа ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» Забугина Л.А.,помврача ОГДиП Гаврикова Л.Н., помврача ЛКФФ Жданова Е. В., фельдшер - лаборант Яцкина |
Объекты и итоги проверки
Адрес
394028, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, , ГОРОД ВОРОНЕЖ, , УЛИЦА ТУПОЛЕВА, 15 А
Дата составления акта о проведении проверки
15 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зав. Сэо Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Воронежской Области» Забугина Л. А. , Помощник Врача Огдип Гаврикова Л. Н. , Помощник Врача Лкфф Жданова Е. В. , Фельдшер - Лаборант Лквс Яцкина Ю. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно экспертному заключению № 175/24 от 17.03.2017 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов 20 мм от верха приемной воронки (воздушные разрывы выполнены неправильно); в спальне группы № 9, в раздевалке группы № 10 стены оклеены бумажными обоями, в группе №2 линолеумное покрытие пола повреждено, что не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию; в спальнях групп №12, 9, 7 отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов; на случай отключения горячего водоснабжения на пищеблоке не предусмотрен резервный источник горячего водоснабжения; овощной цех не оборудован производственным столом, моечной ванной для мытья фруктов; персонал нарушает правила обработки яиц- обработанные яйца ополаскивают холодной проточной водой в ванне для мытья кухонной посуды; нарушаются правила отбора суточных проб: суточная проба за 13.02.2017 года оставлена не в полном объеме (не отобрана кабачковая икра); согласно экспертному заключению №1457 от 20.02.2017г. на протокол испытаний №1281 от 15.02.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в представленной на исследование пробе дезинфицирующего раствора «Жавельон/Новелти Хлор» с содержанием активного хлора 0, 06% содержание активного хлора завышено в 1, 5 раза и составляет 0, 09%; на пищеблок принята от поставщика ООО «Альянс Сервис» капуста квашеная производства 31.01.2017 г., в грязной таре поставщика с нечеткой маркировкой и после многократного использования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Евсюкова М. В. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 157 | В срок до 10 апреля 2018 года |
Провести ремонт в помещениях групп № 2, 9, 10 с отделкой стен, потолков материалами, позволяющими проводить влажную уборку с моющими и дезинфицирующими средствами, Оборудовать ограждающие устройства на отопительных приборах в спальнях групп №12, 9, 7, Оборудовать резервный источник горячего водоснабжения на пищеблоке на случай отключения горячего водоснабжения, Оборудовать в овощном цехе производственный стол и ванну для мытья фруктов, ванну для обработки яиц, Обеспечить присоединение производственных ванн на пищеблоке к канализации посредством устройства воздушного разрыва не менее 20 мм, Соблюдать правила приготовления дезинфицирующих растворов, отбора суточных проб, Не допускать прием от поставщиков продукции (капусты квашеной, овощей в мешках) в грязной таре, с нечеткой маркировкой или без маркировочных ярлыков, подтверждающих их качество, безопасность и принадлежность к определенной партии пищевых продуктов |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Воронеж, ул. Туполева, д. 15 а
Нет данных о результатах проверки