Проверка № 36160701201486 от 5 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ПРАВОХАВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
5 декабря 2016 года — 12 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.11.2016г. № 604 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей на территории Воронежской области»», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 27.09.2016г. №ОГ-П12-5796
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чигодаева Эльмира Нагимовна, Аралова Ольга Петровна, Левина Ирина Петровна | Ведущий специалист-эксперт, главный врач, помощника врача, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, Верхнехавский район, Правая Хава село, ул. Леваневского, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
12 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Правохавская Сош» Голубцова Татьяна Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовой): для контроля за качеством поступающей продукции с 01.09.2016г. не проводится бракераж и не делаются записи в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья»; для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с 01.09.2016г. не ведётся «Ведомость контроля за питанием», производство 5 наименований блюд (борщ, суп-лапша, салат-винегрет, пирожки с яблоками, пирожки с картошкой) осуществляется при отсутствии технологических карт, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовляемых блюд и кулинарных изделий.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Не направлялись |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МКОУ «Правохавская СОШ» Голубцова Татьяна Николаевна привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5100 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Отсутствуют |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция по оплате штрафа от 23.12.2016г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Отсутствуют |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Продукция не отзывалась |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 302 | В срок до 5 сентября 2017 года |
| 1.для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать записи в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» 2.для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья вести журнал «Ведомость контроля за питанием». 3.Производство блюд в столовой осуществлять при наличии технологических карт, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовляемых блюд и кулинарных изделий | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область, Верхнехавский район, Правая Хава село, ул. Леваневского, д. 1
Нет данных о результатах проверки